英语写为west pastry ，主要是指来源于欧美国家的点心。A.西式面点B.西式糕点C.西式面糊D.西式饼干

题目内容（请给出正确答案）

英语写为west pastry ，主要是指来源于欧美国家的点心。

A.西式面点

B.西式糕点

C.西式面糊

D.西式饼干

参考答案

考题西式面点用料讲究，不同的点心品种，用料都有各自的选料标准。此题为判断题(对，错)。

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考题借鉴西式面点制作技术、吸收北方面点技术而自成一格的是指()。A.京式面点B.苏式面点C.广式面点D.晋式面点

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考题油膏是西式面点中用于()点心的。 A.美观B.装饰C.美化D.相点

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考题西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()等。 A.黄油B.巧克力C.鸡蛋D.砂糖

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考题从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧提供：A.服务及饮品B.西式糕点及饮品C.西式菜肴及饮品D.食品及饮品

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考题西式面点的制作工艺分了()()()。

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考题西式面点英语为()A、west pastryB、west spongeC、west pieD、west cake

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考题 3、关于中国园林与西式园林的区别，以下错误的是：A．西式园林讲究对称B．西式园林强调人工美C．西式园林讲究自然和人工和谐统一D．中国园林树木、花草、建筑遵循自然规律，讲究自然和人工和谐统一

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考题【单选题】吃西式自助餐时,（)应该放在最后吃。A．冷菜B．点心C．水果D．汤

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