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豌豆中的蛋白质属于( )

A、优质蛋白质

B、完全性蛋白质

C、半完全性蛋白质

D、不完全性蛋白质


参考答案

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考题 下列选项中()属于完全性蛋白质。 A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶

考题 豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

考题 大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。此题为判断题(对,错)。

考题 蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成,它属于不完全性蛋白质。() 此题为判断题(对,错)。

考题 ()中的蛋白质属于完全性蛋白质。 A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮

考题 鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。 A.劣质B.不完全性C.半完全性D.完全性

考题 下列中属于半完全性蛋白质的是( )。A.玉米B.水果C.蔬菜D.稻米

考题 黄豆中的蛋白质属于( )。A.完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.不完全性蛋白质D.劣质蛋白质

考题 肉类蛋白质属于( )蛋白质。A、完全性B、半完全性C、不完全性D、劣质