动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。判断对错

题目内容（请给出正确答案）

动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。

判断对错

参考答案

考题动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为不完全蛋白质。()

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考题幼儿每日所需蛋白质上，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。()

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考题大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。()

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考题（）所含的必需氨基酸种类齐全，比例恰当，人体利用率高，被称为优质蛋白质。A.动物性蛋白质和大豆蛋白质B.动物性蛋白质和谷类蛋白质C.谷类蛋白质和大豆蛋白质D.动物性蛋白质和植物性蛋白质

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考题判断：动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。( )

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考题相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好。

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考题 8、相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。

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考题相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。

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考题 3、相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。

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