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外部服务最常用的监督方式是:()。
A.服务承诺
B.自我评定
C.暗访
D.定期检查
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西餐服务方式中,服务最豪华、最细致、最周密的“贵族式服务”是()。A.美式服务B.法式服务C.俄式服务D.英式服务
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