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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是

A.美蓝
B.二巯基丙醇
C.亚硝酸异戊酯
D.硫代硫酸钠
E.亚硝酸钠

参考答案

参考解析
解析：亚硝酸的特效解毒剂1%亚甲蓝(又称美蓝)。为强氧化剂，在体内还原型辅酶作用下还原成白色亚甲蓝，即可将高铁血红蛋白还原成低铁血红蛋白，恢复输送氧的功能，而白色亚甲蓝又可氧化成亚甲蓝，体内亚甲蓝可重复使用，故亚甲蓝使用量不宜过多。
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