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在营养疗法中，要素饮食的要点错误的是（ ）。

A.无菌操作
B.滴注肠内的营养液温度应保持在20℃～22℃
C.管内导管要保持通畅
D.保持口腔、鼻腔或造瘘的清洁
E.详记24小时出入量

参考答案

参考解析
解析：要素饮食是一种化学精制食物，含有人体所需、易于吸收的营养成分，包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐和微量元素。其主要特点是由无渣小分子物质组成，不含纤维素，不需经过消化过程，可直接被肠道吸收，且营养全面，营养价值高。A项，配制要素饮食时，应严格遵守无菌操作原则，配制用物均需灭菌后方可使用。B项，要素饮食口服温度是37℃；鼻饲或造瘘管滴入液温度41～42℃为宜。CD两项，保持鼻饲及造瘘管道通畅，注意管喂前后应用温开水或生理盐水冲洗管腔，防止食物滞留在管腔而腐败变质或堵塞管腔。E项，应定期评价病人各项指标，如需要准确收集24小时尿标本，以检查氮排出情况等。
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考题 以下对于营养师在肾病医疗小组中的角色描述错误的是()。 A.决定进行肾脏替代疗法B.制定营养管理计划C.监测营养摄入D.举办教育活动
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考题 治疗营养性肥胖的首选疗法是（ ）。A.控制饮食B.手术疗法C.控制饮食+运动疗法D.药物治疗
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考题 在营养疗法中，要素饮食的护理要点，下列选项不对的是A、无菌操作B、滴注肠内的营养液温度应保持在20～22℃C、管饲导管要保持通畅D、保持口腔鼻腔或造口的清洁E、详记24h出入量
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考题 在营养疗法中，关于要素饮食护理要点的叙述，不正确的是A、配制时无菌操作B、滴注肠内的营养液温度应保持在20～22℃C、经胃管滴注者，每次滴注完要进行封管D、营养液现用现配E、详记24小时出入量
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考题 在营养疗法中，关于要素饮食护理要点的叙述，不正确的是A.配制时无菌操作 B.滴注肠内的营养液温度应保持在20～22℃ C.经胃管滴注者，每次滴注完要进行封管 D.营养液现用现配 E.详记24小时出入量
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考题 患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，采用连续滴入的方式补充，下列做法不正确的是A、滴注要素饮食时，保持液体温度在50～60℃ B、要素饮食最大浓度不能超过25% C、要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖 D、要素饮食应保证在无菌条件下配制 E、速度从40～60滴/分开始，逐渐增加
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考题 在营养疗法中，要素饮食的护理要点，下列选项不对的是A.无菌操作 B.滴注肠内的营养液温度应保持在20～22℃ C.管饲导管要保持通畅 D.保持口腔鼻腔或造口的清洁 E.详记24h出入量
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考题 对于消化道功能正常的病人，其适宜的营养支持方式是（）A、管饲饮食B、要素饮食C、静脉营养D、全胃肠外营养E、要素饮食+静脉营养
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考题 单选题治疗营养性肥胖的首选疗法是（）。A 控制饮食B 手术疗法C 控制饮食+运动疗法D 药物治疗E 运动疗法
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