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维生素Bi的主要来源是( )。
A.蔬菜
B.肉类
C.粮谷类
D.水果
E.鱼类
B.肉类
C.粮谷类
D.水果
E.鱼类
参考答案
参考解析
解析:富含维生素B1的食物有谷物,如杂粮、豆类、干酵母、坚果。
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考题
下列有关动物性食品的营养价值说法不对的是()
A.是人体优质蛋白质的主要来源B.是人体膳食纤维的主要来源C.是人体脂肪的主要来源D.是人体脂溶性维生素的主要来源E.是人体B族维生素的主要来源
考题
单选题膳食宝塔中提出谷类为主,建议每日摄入300~500 g,目的是为人体提供( )。A
各种维生素的主要来源B
锌和硒的主要来源C
能量的主要来源D
优质蛋白质的主要来源E
钙和铁的主要来源
考题
单选题主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源( )。A
B
C
D
E
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