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检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。

该批猪肉的处理措施是
A.剔骨肉经后熟后可食用
B.不准解体，2m深坑加石灰掩埋
C.去掉病灶，肉高温处理后食用
D.内脏、肉尸高温处理后可食用
E.弃去内脏，肉高温处理后食用

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考题 某屠宰场需要销售一批生猪皮，符合哪些条件该屠宰场方可取得官方兽医签发的《动物检疫合格证明》？
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考题 生猪屠宰检疫应做好的记录有（）。A、活猪进厂（场、点）检疫情况登记表B、屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表C、屠宰检疫记录D、屠宰场畜禽标识销毁登记记录E、屠宰场待宰巡查记录
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考题 检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。A、弃去内脏，肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶，肉高温处理后食用E、不准解体，2m深坑加石灰掩埋
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考题 检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。为防止芽孢形成，应在多长时间内处理此批猪肉（）。A、6小时B、8小时C、10小时D、12小时E、24小时
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考题 在宰前检疫中发现下列哪种疫病时，应该禁宰？（）。A、巴氏杆菌病B、布氏杆菌病C、结核病D、炭疽
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考题 《生猪屠宰检疫规范》规定，日屠宰量在500头以上的屠宰场，检疫室面积不能低于（）平方米。A、10B、15C、20D、30
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考题 生猪屠宰检疫对象不包括（）。A、猪传染性水疱病B、炭疽C、副猪嗜血杆菌病D、丝虫病
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考题 多选题《生猪的产地检疫规程》里规定生猪的检疫对象是（）。A口蹄疫B猪瘟C高致病蓝耳病D炭疽E猪丹毒F猪肺疫
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考题 多选题张某经营没有检疫证明的猪肉，按《动物防疫法》的规定，动物卫生监督机构可以对张某采取的措施是（）。A责令改正B没收违法所得C依法对未售出的生猪肉进行补检D处同类检疫合格生猪肉货值金额10%以上，50%以下罚款
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考题 填空题生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。
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考题 多选题生猪屠宰检疫应做好的记录有（）。A活猪进厂（场、点）检疫情况登记表B屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表C屠宰检疫记录D屠宰场畜禽标识销毁登记记录E屠宰场待宰巡查记录
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考题 多选题刘某为动物卫生机构驻屠宰厂检疫员，在屠宰场屠宰生猪前，该厂厂长咨询刘某，问这些猪应检几种病，刘某应回答的检疫（）。A口蹄疫、猪传染性水疱病B猪肺疫C炭疽D猪瘟、猪丹毒
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考题 单选题《生猪屠宰检疫规范》规定，日屠宰量在500头以上的屠宰场，检疫室面积不能低于——平方米（）。A 1OB 15C 20D 30E 35
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考题 单选题《生猪屠宰检疫规范》规定，日屠宰量在500头以上的屠宰场，检疫室面积不能低于（　　）平方米。A 10B 15C 20D 30
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考题 单选题检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。为防止芽孢形成，应在多长时间内处理此批猪肉（）。A 6小时B 8小时C 10小时D 12小时E 24小时
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考题 多选题市场内销售的牲猪肉必须是（）。A经政府指定的定点屠宰场（点）屠宰的B打封塑料封检疫标记C胴体牧防疫部门出具的检疫证明D有畜牧防疫部门出具的检疫证明
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考题 单选题检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。A 弃去内脏，肉高温处理后食用B 内脏、肉尸高温处理后可食用C 剔骨肉经后熟后可食用D 去掉病灶，肉高温处理后食用E 不准解体，2m深坑加石灰掩埋
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考题 单选题在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。A 屠宰检疫B 宰前检疫C 同步检疫
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