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鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指

A.在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
B.在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
C.在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
D.在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
E.在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌

参考答案

参考解析
解析:
更多 “鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指A.在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌 B.在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌 C.在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌 D.在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖 E.在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌” 相关考题
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考题 鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()A、在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌B、在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌C、在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌D、在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌E、在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖

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