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简述烟叶烘烤变黄阶段的主要技术指标和操作要求


参考答案

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考题 烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。

考题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。A变黄B干筋C保湿变黄D失水变软

考题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。

考题 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。

考题 鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。

考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。A对B错

考题 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。A宜高B宜低C达到十成黄D不确定

考题 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。

考题 在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。

考题 烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标?

考题 简述烟叶变黄和烤黄操作原则和要求

考题 烟叶烘烤时,变黄期的烘烤温度是55-60℃。

考题 下列哪个阶段不属于烟叶烘烤的过程:()A、变黄阶段B、入炉阶段C、定色阶段D、干筋阶段

考题 简述烟叶烘烤变黄的影响因素

考题 简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求

考题 简述定色阶段温湿度和烟叶变化要求(技术指标)

考题 简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态

考题 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。

考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。

考题 挂灰烟叶形成的原因有()A、采收烟叶成熟度过高或者烘烤变黄过度B、烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C、变黄阶段低温时间过长D、定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下,升温过快,或者大幅度、长时间降温

考题 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。A、凋萎、定色、干筋B、凋萎、变黄、干筋C、变黄、定色、干筋D、变黄、定色、干燥

考题 问答题简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态

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考题 问答题简述烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标?

考题 问答题简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求

考题 问答题简述烟叶烘烤变黄阶段的主要技术指标和操作要求