考题
肉质根的( )与( )是根用类园艺植物生产上常见的现象。
考题
胡萝卜是属于( )。
A、根菜类B、茎菜类C、花菜类工D、果菜类
考题
姜属于( )菜类蔬菜。
A、根B、茎C、根茎D、果
考题
蔬菜按农业生物学分类有()。
A、根菜类、白菜类B、茎菜类、白菜类C、根菜类、叶菜类D、茎菜类、叶菜类
考题
下列不属于肉质根类菜的是（）。A、萝卜B、胡萝卜C、大头菜D、芋
考题
根菜类播种后当年形成的肉质根需次年才能开花结实。
考题
下列蔬菜中硝酸盐含量最高是（）A、叶菜类B、根菜类C、葱蒜类D、瓜果类
考题
萝卜属于（）蔬菜。A、块茎类B、球茎类C、根菜类D、根状茎类
考题
胡萝卜是属于（）。A、根菜类B、茎菜类C、花菜类D、果菜类
考题
下列根的变态中属于气生根的是（）。A、块根B、肉质直根C、呼吸根D、攀援根E、支持根
考题
根菜类的蔬菜指（）。A、以茎为产品B、以肉质根为产品C、以须根为产品D、以花为产品
考题
以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）A、根菜类B、茎菜类C、花菜类D、叶菜类
考题
属于根菜类的蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
考题
含矿物质较多的蔬菜是（）。A、根菜类B、叶菜类C、干菜类D、鲜菜类
考题
按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）A、叶菜类B、茎菜类C、果菜类D、根菜类
考题
西红柿属于（）蔬菜类。A、根菜B、叶菜C、果菜D、花菜
考题
食用器官分类法可将所有蔬菜划分为根菜类、茎菜类、叶菜类，花菜类、果菜类五大类。其中最大两个大类是（）A、叶菜类、茎菜类B、根菜类、茎菜类C、茎菜类、花菜类D、叶菜类、果菜类
考题
单选题有机磷农药容易污染植物性食品，蔬菜的吸收能力依次为（）A
根菜类 叶菜类 果菜类B
根菜类 果菜类 叶菜类C
叶菜类 根菜类 果菜类D
叶菜类 果菜类 根菜类
考题
单选题按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）。A
叶菜类B
茎菜类C
果菜类D
根菜类
考题
单选题蔬菜中耐藏性最强的是（）。A
果菜类B
叶菜类C
根菜类、茎菜类D
花菜类
考题
单选题以植物膨大的变态根作为食用部位的叫（）。A
根菜类B
茎菜类C
花菜类D
叶菜类
考题
多选题下列根的变态中属于气生根的是（）。A块根B肉质直根C呼吸根D攀援根E支持根
考题
单选题下列属于肉质根类菜的是（）。A
豆薯B
马铃薯C
萝卜D
姜
考题
单选题下列不属于肉质根类菜的是（）。A
萝卜B
胡萝卜C
大头菜D
芋
