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厨房的炉灶属于餐饮生产的（）。
- A、处理设备
- B、加工设备
- C、面点加工设备
- D、加热或熟制设备
参考答案
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考题
（）也陈扒房，属高档西餐厅，多设在高星级饭店，是饭店为体现餐饮水准、满足高消费需求、增加高消费收入而开设的。A、英式餐厅B、法式餐厅C、意式餐厅D、德式餐厅
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