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东方饮食文化体系的特征是（）。

  • A、主要根植于牧、渔业经济
  • B、以中国菜点为中心
  • C、以土耳其菜为中心
  • D、以阿富汗菜为中心

参考答案

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考题 金陵风味菜又称京苏菜，是指以()为中心的地方风味菜。A.北京B.杭州C.苏州D.南京
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考题 流行性腮腺炎病人腮腺肿大的特征是 A、以鼻尖为中心B、以口腔为中心C、以下颌为中心D、以舌下为中心E、以耳垂为中心
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考题 福建菜主要由福州、闽南(以厦门、泉州为中心)、闽西(客家话区)菜三部分组成。（ ）
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考题 目标管理的基本精神是A.以经济为中心B.以整体人为中心C.以工作为中心 目标管理的基本精神是A．以经济为中心B．以整体人为中心C．以工作为中心D．以自我管理为中心E．以人际关系为中心
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考题 布雷顿森林体系是一种()的国际货币制度。A:以欧洲货币单位为中心 B:以英镑为中心 C:以美元为中心 D:以“纸黄金”为中心
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考题 医务社会工作的理念是（ ）。A.以疾病为中心 B.以患者为中心 C.以服务对象的健康为中心 D.以医疗卫生体系为中心
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考题 史书有不同的体裁，不同的体裁又有不同的特征。纪传体史书的特征是（）A、以事件为中心B、以人物为中心C、以年代为中心D、以制度为中心
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考题 下列哪项不是普通教育的特征（）A、以教师为中心B、以教材为中心C、以问题为中心D、以课堂教学为中心
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考题 史书有不同的体裁，不同的体裁又有小同的特征。纪传体史书的特征是（）。A、以年代为中心B、以人物为中心C、以制度为中心D、以事件为中心
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考题 实行家庭签约服务，是实现从（）到（）转变的重要抓手A、以治病为中心，以预防为中心B、以治病为中心，以健康为中心C、以治病为中心，以康复为中心D、以预防为中心，以健康为中心E、以诊疗为中心，以康复为中心
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考题 王滨董事长在公司年度工作会上提出，要“从以公司为中心、以管理为中心，转向（）”。构建以客户为中心的经营管理体系A、以效益为中心、以发展为中心B、以管理为中心、以客户为中心C、以客户为中心、以服务为中心D、以公司为中心、以服务为中心
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考题 宴会成本核算一般以（）为中心A、酒水成本B、菜点成本C、饮食成本D、损耗成本
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考题 品位分类制度的主要特征是（）A、以“人”为中心B、以“事”为中心C、以“物”为中心D、以“权”为中心
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考题 医院的主要任务是（）A、以病人为中心B、以医疗为中心C、以预防为中心D、以保证完成教学任务为中心E、以提高护理质量为中心
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考题 洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）
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考题 济南菜以省会济南为中心，以烹调丰富独特多样、制作精细、长于制汤为主要特色。
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考题 穆斯林饮食文化体系以（）为中心。A、巴基斯坦菜B、德国菜C、土耳其菜D、波兰菜
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考题 示范网点模型的主要特点是（）。A、以产品为中心B、以客户为中心C、以服务为中心D、以效率为中心
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考题 单选题职位分类制度的主要特征是（）A 以“人”为中心B 以“事”为中心C 以“物”为中心D 以“权”为中心
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考题 单选题东方饮食文化体系的特征是（）。A 主要根植于牧、渔业经济B 以中国菜点为中心C 以土耳其菜为中心D 以阿富汗菜为中心
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考题 填空题冀菜三大流派中，冀中南派以____为中心，宫廷塞外派以承德为中心，京东沿海派以唐山为中心。
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考题 判断题福建菜主要由福州、闽南（以厦门、泉州为中心）、闽西（客家话区）菜三部分组成。A 对B 错
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考题 判断题洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）A 对B 错
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考题 单选题流行性腮腺炎病人腮腺肿大的特征是（）。A 以鼻尖为中心B 以口腔为中心C 以下颌为中心D 以舌下为中心E 以耳垂为中心
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