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食物纤维是可食植物的细胞壁间质组成成分,它可以被人体内消化酶分解消化,在保护健康、预防某些疾病方面有一定作用。
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考题
下面关于膳食纤维的解释正确的是()A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化B.膳食纤维能被人体吸收C.是多糖D.是碳水化合物E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
考题
下面关于膳食纤维的解释正确的是( )A、膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化B、膳食纤维能被人体吸收C、是多糖D、是碳水化合物E、膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
考题
真菌和植物均具有细胞壁,但组成成分不完全相同,下列有关细胞壁的叙述,哪一项错误?()A、植物的细胞壁含纤维素B、真菌的细胞壁含肽聚糖C、真菌的细胞壁含有一种含氮的多糖类D、真菌的细胞壁的成分和昆虫的外骨骼成分类似
考题
藻类植物中细胞壁的形态及结构也是分类的主要依据之一。在下列有关于细胞壁的论述中错误的选项是()A、大多数甲藻门的细胞壁具有纤维素组成的甲块B、各种藻类植物的细胞外面都有细胞壁,细胞壁的主要成分之一是纤维素C、硅藻门植物的每一个细胞均由两半套合而成,细胞壁含有硅质D、将藻类植物细胞壁的成分加以比较,细胞壁的成分和高等植物最近的是绿藻门
考题
单选题计算每100g市品食物中营养成分的含量的公式是()。A
食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部比例/100B
食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部重量/100C
每100g食物中该营养素的含量×可食部比例/100D
每100g食物中该营养素的含量×可食部重量/100
考题
单选题植物的细胞壁成分是()A
果胶质B
几丁质C
胞壁酸D
纤维素
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