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“（）”是将药材或炮制品在高温下燃烧、灰化至恒重，所剩残留物的含量百分数。
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考题
直接干燥法测定食品中的水分的方法是A、在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量B、在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量C、在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量D、在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量E、在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
考题
判断题用重量法测定降尘中可燃物含量时，应将空的瓷坩埚在105±5℃下烘干，称量至恒重；再将其在600℃下灼烧2h，冷却，称重至恒重。A
对B
错
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