考题
洗瓶效果主要取决于以下因素（） A、温度B、作用时间C、洗瓶机瓶盒数量D、碱液浓度
考题
分析洗瓶机破瓶过多原因有（）A、进瓶时的瓶子温度过低B、各槽洗涤液温差过大C、瓶子质量差D、机械原因
考题
在清洗不同瓶子种类时，洗瓶机碱I槽浓度应分别控制在（）A、新瓶1.0-1.5%B、预洗瓶1.5-2.0%C、毛瓶2.0-4.0%D、均为1.5%
考题
洗瓶过程中瓶子破损较多，请分析洗瓶机运行本身可能的原因
考题
洗瓶机前预喷淋结构（预洗瓶及毛瓶必须配备）：距离洗瓶机入口≥4米的距离，长1.5米的喷盒，底部设置接水盘。
考题
洗瓶机清洗回收瓶，温度控制要比碱液浓度的控制更重要。
考题
洗瓶机清洗毛瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度82～88度。
考题
洗瓶机出口端残标附着率要求≤（）A、0.01%B、0.05%C、0.1%D、0.5%
考题
洗瓶机出瓶时，出现很多碎玻璃，除啤酒瓶质量和机械卡瓶因素外，温度方面的因素是（）。A、瓶温太高B、瓶温、液温的温差太大C、液温太高
考题
单端洗瓶机和双端洗瓶机在结构上主要差别和区分在哪里：（）A、进瓶与出瓶位置B、除标原理C、除标箱结构D、洗瓶温度
考题
洗净率%=【1-（验瓶处的脏瓶数+（）+（））/洗瓶机上瓶数】%
考题
异物瓶、霉斑瓶、带碱瓶、残液瓶、残标瓶等缺陷瓶，经人工处理干净后，可返回洗瓶机再次清洗后使用，此部分啤酒瓶不计入洗瓶机洗净率。
考题
洗瓶机的洗瓶目的是（）A、净瓶B、灭菌C、挑选杂瓶D、润瓶
考题
洗瓶机出口端要求冷凝水锯齿形导流板不变形；无水滴入瓶内。
考题
洗瓶机停机超过一定时间影响洗瓶效果，出现“挂白”现象。
考题
洗瓶机所清洗的瓶子按外观质量可分为：（）A、净瓶B、毛瓶C、新瓶D、异型瓶E、二等瓶
考题
生产过程中消耗蒸汽的有：（）A、装酒机B、杀菌机C、洗瓶机D、包箱机或塑包机E、CIP
考题
洗瓶机浸瓶的升降温度应平稳，瓶温与液温的温差不能太大，以防引起瓶子破损。
考题
洗瓶机清洗预洗瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度80～85度。
考题
清洗新瓶的洗瓶机碱液温度标准为（）℃，自由碱浓度标准为（）%。
考题
单端式全自动洗瓶机相对于双端式洗瓶机的缺点是（）A、空间利用率差B、费人工工时C、卫生条件差D、生产能力小
考题
单选题洗瓶机出瓶时，出现很多碎玻璃，除啤酒瓶质量和机械卡瓶因素外，温度方面的因素是（）。A
瓶温太高B
瓶温、液温的温差太大C
液温太高
考题
填空题洗瓶机根据进瓶、出瓶位置安排可分为（）和（），生产纯生啤酒时，适宜用（）洗瓶机。
