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合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性，对人体有害。（）
参考答案
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考题
下列有关食用色素不正确的叙述是( )
A、食用合成色素也称苯胺色素B、食用天然色素较安全，但难于调色C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得D、食用合成色素较难溶于水E、食用合成色素着色力强
考题
人工合成食用色素，使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会引发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心实用添加少量人工合成色素的食品。
以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？
A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C.苯胺染料含对人体有害的物质
D.实用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
考题
大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。
如下如果为真，最能削弱上述结论的是：
A.人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
B.天然色素成分复杂，加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
C.天然色素的着色力一般不如合成色素强，比较容易褪色或变色
D.天然色素的提取并不容易，成本消耗大，技术上也不好操作
考题
人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？（ ）
A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C.苯胺染料含有对人体有害的物质
D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
考题
大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。 以下如果为真，最能削弱上述结论的是（ ）。A、人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
B、天然色素成分复杂，加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
C、天然色素的着色力一般不如合成色素强，比较容易褪色或变色
D、天然色素的提取并不容易，成本消耗大，技术上也不好操作
考题
单选题下列有关食用色素不正确的叙述是（）A
食用合成色素也称苯胺色素B
食用天然色素较安全，但难于调色C
食用合成色素系以煤焦油为原料制得D
食用合成色素较难溶于水E
食用合成色素着色力强
考题
问答题食用合成色素有哪些毒性？
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