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鲜食部门员工必须在每天（）前将丢弃商品及数据录入系统。

  • A、12：00
  • B、16：00
  • C、22：00
  • D、24：00

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考题 以下关于综合虫害管理中管理层职责描述正确的是（）。A、商店总经理直接负责本商店的综合虫害管理和各部门工作协调B、自查小组负责综合虫害管理日常事物的处理，监督虫害控制服务商的工作，协调各部门支持配合虫害治理工作，跟进例外直至改进C、总部合规部门负责虫害管理工作的统筹规划以及规范的制定D、以上答案都对
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考题 出现（）的情况时，将被BFSA检查列为“红灯”例外。A、清洁记录不齐备B、消毒剂浓度超过或低于200ppmC、食品加工区域放置有员工的个人物品D、温度记录表不全
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考题 “电气/煤气设备安全关闭检查”必须在（）进行。A、每天营业结束B、每班次交接时C、员工离开岗位且设备不需要运作时D、通宵班下班前半小时
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考题 以下情况的商品商店需要作降价为“0”处理（）。A、对于同一供应商的缺陷商品其成本金额累计不足人民币60元的缺陷商品，由商店管理层根据商品损坏的程度、保质期限等情况来做判断需要作DAMAGE处理。B、包装破损不能销售的商品；C、DC在运输途中同一货柜、同一商品损坏成本价低于人民币250元的商品。D、以上都正确
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考题 盘点毛利率超出或低于帐面毛利率（）%时，部门助理副总/主管要求提交盘点结果分析报告及改进措施报告交到鲜食副总。A、1B、2C、3D、4
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考题 以下符合正确洗手要求的描述是（）。A、挽起衣袖到腕部位置B、在洗手池中，用低于21度的流水沾湿双手C、双手互相擦洗至少20秒D、用擦手纸擦干手后，用手关闭水龙头
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