考题
采用组织分离法分离菌种时，取组织的最佳部位是菌柄与菌盖交界的菌盖内组织。
考题
防止菌种退化的措施有（）A、改善菌种保藏条件B、常用试管斜面低温保藏法C、采用沙土管保藏法D、减少菌种转管（倒管）次数E、加强管理
考题
双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。
考题
菌种袋内出现了绿色、黑色、黄色、红色等颜色，原因是（），若此现象同时发生在菌种袋的上、中、下部位，其原因可能是（）。防止此现象发生通常可用（）、（）等处理。
考题
全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？
考题
检定菌应当有适当的标识，内容至少包括（）。A、菌种名称B、菌种编号C、菌种代次D、菌种传代日期E、菌种传代操作人
考题
根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，菌苗与疫苗生产过程中使用的各种弱毒与减毒的微生物菌种属于：（）A、Ⅰ类菌种B、Ⅱ类菌种C、Ⅲ类菌种D、Ⅳ类菌种
考题
根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，结核分枝杆菌属于：（）A、Ⅰ类菌种B、Ⅱ类菌种C、Ⅲ类菌种D、Ⅳ类菌种
考题
根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，O1群霍乱弧菌属于：（）A、Ⅰ类菌种B、Ⅱ类菌种C、Ⅲ类菌种D、Ⅳ类菌种
考题
香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。
考题
防止菌种老化的措施有（）A、使用麦粒菌种B、避免使用接种点附近菌种C、使用液体菌种D、缩短菌种培养时间
考题
为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用的措施有（）A、增加营养B、避光保藏C、增加通风D、低温保藏
考题
菌种接种量的大小与该菌在发酵罐中生长的速度有关.
考题
发酵豆制品要选择优良菌种，防止（）污染和菌种变异而产生毒素。A、真菌B、杂菌C、食用菌D、酵母菌
考题
根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，金黄色葡萄球菌属于：（）A、Ⅰ类菌种B、Ⅱ类菌种C、Ⅲ类菌种D、Ⅳ类菌种
考题
根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，炭疽杆菌属于：（）A、Ⅰ类菌种B、Ⅱ类菌种C、Ⅲ类菌种D、Ⅳ类菌种
考题
多选题检定菌应当有适当的标识，内容至少包括（）。A菌种名称B菌种编号C菌种代次D菌种传代日期E菌种传代操作人
考题
多选题香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）A减少菌种用量B菌种与菌袋间不留空隙C菌种高于菌袋表面D采用麦粒菌种
考题
填空题菌种袋内出现了绿色、黑色、黄色、红色等颜色，原因是（），若此现象同时发生在菌种袋的上、中、下部位，其原因可能是（）。防止此现象发生通常可用（）、（）等处理。
考题
多选题防止菌种退化的措施有（）A改善菌种保藏条件B常用试管斜面低温保藏法C采用沙土管保藏法D减少菌种转管（倒管）次数E加强管理
考题
判断题香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。A
对B
错
考题
判断题双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。A
对B
错
考题
问答题全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？
考题
单选题根据卫生部《中国医学微生物菌毒种管理办法》，菌苗与疫苗生产过程中使用的各种弱毒与减毒的微生物菌种属于：（）A
Ⅰ类菌种B
Ⅱ类菌种C
Ⅲ类菌种D
Ⅳ类菌种
考题
单选题细菌接种时，接种环用火焰烧灼是为了（）A
接种方便B
杀死接种棒上的杂菌C
便于菌种成活D
以上都不得
考题
多选题防止菌种老化的措施有（）A使用麦粒菌种B避免使用接种点附近菌种C使用液体菌种D缩短菌种培养时间
