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单选题
迟缓发酵乳糖的细菌缺乏()
A

半乳糖渗透酶

B

半乳糖苷渗透酶

C

β-半乳糖苷渗透酶

D

半乳糖苷酶

E

β-半乳糖苷酶


参考答案

参考解析
解析: 迟缓发酵乳糖的细菌只有β-半乳糖苷酶,缺乏半乳糖苷渗透酶,不能很快将乳糖运送到菌细胞内,常需几天时间乳糖才被分解。
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