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单选题
羊水中不含下列哪项物质（）
A

胎儿胎脂

B

胎儿上皮细胞

C

胎儿毛发

D

绒毛

E

激素和酶

参考答案

参考解析
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考题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）A、不含膳食纤维B、不含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富
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考题 下列不含胆固醇的食物是（）A、猪肝B、豆油C、羊肚D、牛肉E、鸡肉
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考题 下面哪项数值提示胎儿肝已成熟（）A、孕妇尿中ElC比值15B、羊水中卵磷脂／鞘磷脂≥2C、羊水中肌酐值≥176.8μmol/LD、羊水中胆红素类物质⊿OD450测定值0.02E、羊水中胆红素类物质⊿OD450测定值0.02
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考题 垃圾渗沥水提取或溶出了垃圾组成中的污染物质甚至有毒有害物质，但一般渗沥水中不含（）A、蛋白质B、碳水化合物C、油类D、脂肪
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考题 单选题天然水中不含下列物质（）。A 可溶性无机元素B 细菌C 多氯联苯D 藻类E 氧和二氧化碳
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考题 单选题关于清洁食品的概念，下列选项中最为准确的是（）。A 不含有害物质的食品B 不含细菌的食品C 不含病毒的食品D 不含化学物质的食品
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