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填空题
鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白（）和血红蛋白（）构成。

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考题 下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是( ) 。A.参与血红蛋白、 肌红蛋白、 细胞色素的合成B.是构成甲状腺素的原料C.使血液凝固D.构成骨酪和牙齿
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考题 （）是构成血红蛋白、肌红蛋白等物质的重要元素。
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考题 动物肌肉的色泽主要是由于存在肌红蛋白和血红蛋白所致。肌红蛋白和血红蛋白都是（）与（）结合而成的结合蛋白。
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考题 鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成的。
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考题 鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白（）和血红蛋白（）构成。
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考题 单选题肌肉中的色素蛋白质主要是肌红蛋白，它是一分子（）和一分子珠蛋白构成的复合蛋白质。A 肌红素B 血色素C 血红素D 肌原蛋白
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考题 多选题铁在人体内主要参与构成 ( )A血红蛋白B肌红蛋白C白蛋白D细胞色素酶E过氧化氢酶
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考题 填空题（）是构成血红蛋白、肌红蛋白等物质的重要元素。
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