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县前汤圆，原名郑德大汤圆，始于清光绪二十七年即（）

  • A、1901年
  • B、1927年
  • C、1939年

参考答案

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考题 传统上汤圆是哪个日期食用的？
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考题 明末《明宫史》记北京上元节“吃元宵，其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅，水滚成如核桃大，即江南所称汤圆者”。
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考题 是谁在断桥边卖汤圆（）。A、吕洞宾B、白娘子
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考题 “赖汤圆”迄今已有百余年历史。因赖姓老板做制作的汤圆而得名。是（）著名的小吃。A、成都B、广州C、合肥D、重庆
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考题 我国农历的（）有着北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗？
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考题 下列属于包裹法制成的品种是（）。A、烧麦B、汤圆C、春卷D、包子
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考题 制作汤圆品种用（）。
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考题 元宵也成圆宵，汤圆，汤团，团子等。
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考题 下面的小吃分别为四川、浙江、江苏、天津的地方特色（）A、“狗不理”“宁波汤圆”“龙抄手”“五丁包子”B、“担担面”“宁波汤圆”“黄桥烧饼”“狗不理”C、“苏州汤圆”“艾窝窝”“黄桥烧饼”“南翔馒头”D、“糯米烧卖”“宁波汤圆”“龙抄手”“五丁包子”
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考题 元宵有吊浆汤圆和（）两种。A、包馅B、赖汤圆C、摇元宵D、酒酿汤圆
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考题 下列属于四川著名小吃的是（）。A、“龙抄手”B、“担担面”C、“赖汤圆”D、“三大炮”E、“艾窝窝”
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考题 多选题下列属于四川著名小吃的是（）。A“龙抄手”B“担担面”C“赖汤圆”D“三大炮”E“艾窝窝”
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考题 问答题大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。汤圆起源于哪个朝代？
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考题 单选题汤圆是正月十五不可缺少的食物，而汤圆最早被称为元宵，后来被改为汤圆，请问是谁改的（）A 唐太宗B 朱元璋C 袁世凯D 孙中山
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考题 单选题清光绪二十七年，漕粮被改为（）。A 纳现金B 纳现银C 纳纸币D 纳银票
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