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以下哪个选项是正确的意大利葡萄酒分级制度()

  • A、VDP、VDT、AOP、AOC
  • B、VDM、VDLA、DO、DOC
  • C、VDT、IGT、DOC、DOCG
  • D、VDT、VDP、VDQS、AOC

参考答案

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考题 意大利葡萄酒分级制度中,最高级别的分级产区是()A、DOCGB、DOCC、IGT

考题 下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪()。A、茶色波特B、波亚克葡萄酒C、澳大利亚的西拉子D、瓦波利切拉葡萄酒(意大利)

考题 Recioto是()。A、一款来自意大利的起泡酒B、一款来自西班牙的经橡木桶熟化的葡萄酒C、一款来自意大利的甜型葡萄酒D、一款来自西班牙的加强型葡萄酒

考题 以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺

考题 贵腐葡萄酒最著名的产地苏玳区属于下面哪个国家?()A、.意大利B、.法国C、.德国D、.匈牙利

考题 下列哪个选项不是葡萄酒储藏的基本要素?()A、温度B、湿度C、压强D、亮度

考题 Antinor和Frescobaldi家族是意大利两个古老的贵族家庭,他们以生产高质量的葡萄酒而闻名,他们主要生产哪个地区的葡萄酒?A、ChiantiB、BaroloC、Valpolicella

考题 以下哪一项选项不属于加强型葡萄酒?()A、西班牙的雪莉酒B、意大利西西里岛的马沙拉酒C、苏格兰的威士忌D、葡萄牙的马德拉

考题 以下正确的意大利葡萄酒分级制度?()A、VDP、VDT、AOP、AOCB、B.VDM、VDLDO、DOCC、VDT、IGT、DOC.DOCGD、VDT、VDP、VDQS、AOC

考题 著名的加强型葡萄酒-马沙拉酒(Marsala)来自哪个国家?()A、意大利B、德国C、葡萄牙D、保加利亚

考题 以下哪个术语是来标注意大利葡萄酒的?()A、DOC and DOCGB、QbAC、Premier and GrandCrusD、AC and AOC

考题 以下属于新世纪葡萄酒国家的是()A、法国B、西班牙C、美国D、意大利

考题 在意大利南部,以下哪个葡萄品种被用于酿造酒体饱满的红葡萄酒?()A、内比奥洛NebbioloB、添普兰尼洛TempranilloC、普米蒂沃PrimitivoD、嘉美Gamay

考题 意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是()A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒

考题 著名的加强型葡萄酒-雪莉酒(Sherry)来自哪个国家()A、英国B、西班牙C、德国D、意大利

考题 以下哪个不是意大利葡萄酒的产区?()A、波尔多B、托斯卡纳C、皮埃蒙特D、西西里

考题 以下选项哪个是红葡萄酒酿造的正确步骤()A、采摘-破碎-压榨-发酵-熟成B、采摘-破碎-发酵-压榨-熟成C、采摘-压榨-发酵-熟成D、采摘-破碎-发酵-熟成

考题 以下哪个选项关于西班牙和意大利的葡萄酒分级不正确的是?()A、西班牙的葡萄酒等级由高到低依次是DOC(高级法定产区),DO(法定产区),VDLT(优良地区餐酒),VC(地区餐酒)和VDM(日常餐酒)。B、意大利的葡萄酒等级由高到低依次是DOCG(优质法定地区酒),DOC(法定产区酒),IGT(优良餐酒),VDT(普通等级酒)。C、DOC是西班牙最高等级的葡萄酒,衡量标准包括葡萄的价格(一般至少是西班牙国内同色葡萄价格的两倍),以及是否在法定产区内装瓶,有着非常严格的品尝和测试制度。D、意大利的酒王之王西施佳雅(Sassi caia),成就了超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan),但其品质不如DOCG等级的葡萄酒。

考题 以下三种葡萄酒中,哪一种是甜酒?A、Douro(葡萄牙)B、VinSanto(意大利)C、Dole(瑞士)

考题 以下选项中,易导致银餐具发黑、发暗的是()。A、蛋白质B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、牛奶

考题 以下哪个国家的葡萄酒品质极佳,享誉世界()。A、中国B、意大利C、法国D、西班牙

考题 意大利的葡萄酒80﹪是新酒,20﹪为高级佳酿。

考题 法国主产红、白葡萄酒,德国主产红葡萄酒,意大利生产白葡萄酒。

考题 以下属于意大利的葡萄酒产区是()A、C、索诺玛(SONOM

考题 意大利葡萄酒的分级制度从1963年开始,一共分为()个等级。A、4个B、5个C、6个

考题 单选题以下哪个国家的葡萄酒品质极佳,享誉世界()。A 中国B 意大利C 法国D 西班牙

考题 单选题在意大利南部,以下哪个葡萄品种被用于酿造酒体饱满的红葡萄酒?()A 内比奥洛NebbioloB 添普兰尼洛TempranilloC 普米蒂沃PrimitivoD 嘉美Gamay