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指出下列中不符合分术要领的做法()。
- A、在患部外周的1毫米处入刀,划开周围皮肤
- B、以刀尖着实,左右推转一次比一次深入进刀
- C、每进一刀用指力往外或往里压刀柄,层层剥离
- D、剥离刀根部左手拇指用力一抠,抠出病变
参考答案
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考题
切开皮肤的正确运刀方式是()。A、斜向进刀、垂直运刀、斜向出刀B、垂直进刀、斜向运刀、垂直出刀C、垂直进刀、垂直运刀、斜向出刀D、斜向进刀、斜向运刀、垂直出刀E、斜向进刀、垂直运刀、垂直出刀
考题
下列有关电工刀使用注意事项的说法,错误的是()。A、使用时,电工刀的刀口应朝外剖削,以免伤手B、不得传递未将刀片折进刀柄内的电工刀C、电工刀使用完毕后,随时将刀身折进刀柄D、电工刀可以用于带电作业
考题
推刀切技术要求;左手运用指法朝后方移动,每次移动要求刀距相等,刀在运行切割原料时,通过右手腕的起伏摆动,使刀产生一个小弧度,从而加大刀在原料上的运行距离,用力要充分有力,客服连刀的现象,一刀将原料推切断开。
考题
以下关于剞刀法操作要领的说法,有错误的是()。A、持刀稳、下刀准,每刀用力均衡,运刀倾斜角度一致,刀距均匀、整齐B、运刀的深度一般为原料厚度的1/2或2/3,少数韧性强的原料可达厚度的3/4C、运刀时必须使用斜刀法D、用力要恰当,避免切断原料或未达到适当深度,影响菜肴质量
考题
YJl7卷烟机一把新刀的进刀次数由操作者根据每次进刀后刀片的磨损情况设定,每次进刀时间间隔在()~10000次可调,一般调定为4000次进一次刀。A、500B、1000C、1500D、2000
考题
单选题对管制刀具描述正确的是()A
带有刀柄、刀格和血槽,刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀B
带有自锁装置的弹簧刀(跳刀):刀身展开或弹出后,可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具C
未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具
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