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营养素中的矿物质分为常量元素和微量元素两种
参考答案
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考题
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。()
考题
矿物质根据在体内的含量和人体每日对它们的需要量不同分为常量元素和微量元素,其中常量元素日需要量在()A、100mg以上B、200mg以上C、300mg以上D、400mg以上E、500mg以上
考题
单选题人体每日从膳食中摄取的钙、镁、钾等矿物质属于( )。A
常量元素B
微量元素C
宏量营养素D
微量营养素E
极微量元素
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