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冷饮食品可能存在的卫生问题主要是:()

  • A、微生物污染
  • B、化学物质污染
  • C、工业污染
  • D、A和B

参考答案

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考题 冷饮食品的主要卫生问题是A.真菌毒素、多环芳烃、棉酚B.甲醇、杂醇油、醛类C.重金属污染D.微生物、有害化学物质污染E.亚硝基化合物污染

考题 大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中A、有否污染条件致病菌的可能B、有否污染致病微生物的可能C、有否污染人畜共患病原菌的可能D、有否污染肠道致病菌的可能E、有否污染肠道非致病菌的可能

考题 以下说法正确的选项有( )。A.冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染B.由于罐头食品是密封的, 因而不会被细菌污染C.冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准D.以上选项都错误

考题 冷饮食品的主要卫生问题是( )。A.微生物的污染B.有害化学物质的污染C.A和BD.以上都不对

考题 酱油的卫生问题主要是( )与生霉。A.工业“三废”污染B.昆虫污染C.化学性污染D.微生物污染

考题 污染源主要是指( )。A.工业污染源、交通运输污染源、农业污染源和生活污染源B.工业污染源、农业污染源、生活污 源C.工业污染源和生活污染源D.工业污染源

考题 食品污染分为( ) A、无机污染、有机污染B、化学性污染、物理性污染C、生物性污染、化学性污染和物理性污染D、工业污染、环境污染和人为污染

考题 酱油的卫生问题主要是微生物污染与()问题A、化学污染B、生虫C、生蛆D、生霉

考题 冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染。( )此题为判断题(对,错)。

考题 冷饮食品的主要问题是()和有害化学物的污染。

考题 鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和微生物引起的腐败变质。

考题 ()的卫生问题主要是微生物污染与生霉。A、食盐B、白糖C、醋D、酱油

考题 以下食品卫生描述正确的选项是()。A、冷藏食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染B、由于罐头食品是密封的,因而不会被细菌污染C、冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准D、以上选项都错误

考题 下列属于微波食品的卫生学问题的有()A、农药残留B、微生物残留C、包装材料污染D、物理性污染E、酶天然毒性

考题 世界卫生组织一项统计表明,人类60%~70%的癌症是环境中的化学物质引起的,全球10大环境问题有7大问题属于()。A、环境污染B、农业污染C、工业污染D、化学品污染

考题 冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质污染。

考题 以下描述正确的选项是()A、冷藏食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染B、由于罐头食品是密封的,因而不会被细菌污染C、冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准D、以上选项都错误

考题 污染源主要是指()。A、工业污染源、交通运输污染源、农业污染源和生活污染源B、工业污染源、农业污染源、生活污源C、工业污染源和生活污染源D、工业污染源

考题 酱油的卫生问题主要是与生霉()A、工业“三废”污染B、化学性污染C、微生物污染D、昆虫污染

考题 食品包装用纸存在的卫生问题有()A、农药残留B、多环芳烃污染C、微生物污染D、以上均是

考题 化学性污染主要是指由化学物质造成的食品污染。

考题 水中有害化学物质含量过高造成水的使用价值降低或丧失称为()。A、工业污染B、水污染C、化学污染D、生活污染

考题 环境污染存在明显的城乡差异,对于城市地区而言大气污染是主要问题;在农村地区,()和()成为主要问题。A、土壤污染B、大气污染C、水污染D、工业污染

考题 冷饮食品的卫生措施,除了防止细菌污染外,还应防止化学污染。

考题 问答题简述冷饮食品可能存在的主要卫生学问题。

考题 单选题世界卫生组织一项统计表明,人类60%~70%的癌症是环境中的化学物质引起的,全球10大环境问题有7大问题属于()。A 环境污染B 农业污染C 工业污染D 化学品污染

考题 判断题冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质污染。A 对B 错