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嗜冷菌指在（）条件下，需氧培养10天，在MPC琼脂平板上形成可计数菌落的细菌、酵母和霉菌。

  • A、6.5℃
  • B、12℃
  • C、15℃
  • D、21℃

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考题 描述产气荚膜梭菌在牛乳培养基和血琼脂平板上的培养特征。
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考题 对霍乱弧菌进行培养选用的培养基是A、嗜盐菌选择平板B、碱性蛋白胨水C、碱性琼脂平板D、TCBS培养基E、血平板
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考题 志贺菌的分离培养下述哪些是正确A、志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落B、志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落C、志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落D、志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落E、志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落
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考题 菌落总数测定方法规定的培养条件下所得的结果，只包括一群在营养琼脂上生长发育的A、嗜温性需氧的菌落总数B、嗜低温性需氧的菌落总数C、嗜中温性厌氧的菌落总数D、嗜中温性需氧的菌落总数E、嗜高温性需氧的菌落总数
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考题 在SS琼脂、胆盐硫化氢乳糖琼脂（DHL）、木糖-赖氨酸-去氧胆酸盐琼脂培养基上，因其产生硫化氢而形成中间为黑色的、周边透明的较小菌落的细菌是（）A、迟缓爱德华菌B、鲴爱德华菌C、嗜水气单胞菌D、鳗弧菌
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考题 食品中的副溶血性弧菌分离所用的培养基是A、碱性琼脂平板B、SS琼脂平板C、氯化钠琼脂平板和嗜盐菌型琼脂平板D、麦康凯琼脂平板E、伊红亚甲蓝琼脂平板
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考题 莫拉菌分离培养时不可以在何种培养基上生长A、血琼脂平板培养基B、麦康凯培养基C、心肌浸液琼脂培养基D、5%兔血琼脂平板培养基E、SS培养基
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考题 关于霍乱弧菌培养特性正确的是A、需氧或兼性厌氧菌B、耐酸不耐碱C、在碱性蛋白胨水表面大量繁殖形成菌膜D、在碱性琼脂平板上可形成无色透明或半透明似水滴样菌落E、在TCBS上，形成较大黄色菌落
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考题 副溶血性弧菌培养基为A.巧克力色血平板B.嗜盐菌选择培养基C.血琼脂培养基S 副溶血性弧菌培养基为A.巧克力色血平板B.嗜盐菌选择培养基C.血琼脂培养基D.SS培养基E.碱性蛋白胨水
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考题 目前NCCLS推荐的用于需氧菌和兼性厌氧菌的药敏试验培养基是A、MH血琼脂平板B、沙氏平板C、Maconkey平板D、去离子校正的MH平板E、SS平板
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考题 霍乱弧菌进行培养时不能选用以下哪种培养基（）A、碱性蛋白胨水B、碱性琼脂平板C、TCBS培养基D、嗜盐菌选择平板E、血平板
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考题 嗜热需氧芽孢指在有氧条件下，经（）加热处理30分钟，能存活并且于55℃下培养48小时在DTA平板上形成可计数菌落的微生物。A、110℃B、100℃C、90℃D、80℃
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考题 需氧芽孢总数指在有氧条件下，经（）加热处理10分钟，能存活并且于36℃下培养48小时在MPC琼脂平板上形成可计数的菌落总数。A、110℃B、100℃C、90℃D、80℃
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考题 对霍乱弧菌培养特性的描述不正确的是（）A、需氧或兼性厌氧B、普通培养基上生长良好C、常选用pH8.5的碱性蛋白胨水增菌D、在碱性蛋白胨水中，37℃培养6～9小时，即可形成菌膜E、在碱性蛋白琼脂平板上，经18～24小时培养，形成不规则突起透明菌落
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考题 志贺菌的分离培养错误的是（）。A、志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落B、志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落C、志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落D、志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落E、志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明发酵乳糖的菌落
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考题 关于铜绿假单胞菌的培养特性，错误的是（　）A、需氧生长，生长温度范围广B、营养要求较高C、最适生长温度为35℃D、在血琼脂平板上产生透明溶血环E、能产生水溶性色素
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考题 伤寒沙门菌用（）A、巧克力平板B、嗜盐菌选择培养基C、血琼脂培养基D、SS培养基E、碱性蛋白胨水
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考题 单选题霍乱弧菌进行培养时不能选用以下哪种培养基（）A 碱性蛋白胨水B 碱性琼脂平板C TCBS培养基D 嗜盐菌选择平板E 血平板
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考题 填空题产气荚膜梭菌在血琼脂平板上菌落周围形成____，在牛乳培养基中可呈现“____”现象。
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考题 填空题白色念珠菌在玉米琼脂培养基上可形成____。
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考题 单选题需氧芽孢总数指在有氧条件下，经（）加热处理10分钟，能存活并且于36℃下培养48小时在MPC琼脂平板上形成可计数的菌落总数。A 110℃B 100℃C 90℃D 80℃
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考题 单选题伤寒沙门菌用（）A 巧克力平板B 嗜盐菌选择培养基C 血琼脂培养基D SS培养基E 碱性蛋白胨水
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考题 单选题嗜冷菌指在（）条件下，需氧培养10天，在MPC琼脂平板上形成可计数菌落的细菌、酵母和霉菌。A 6.5℃B 12℃C 15℃D 21℃
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考题 单选题对霍乱弧菌培养特性的描述不正确的是（）A 需氧或兼性厌氧B 普通培养基上生长良好C 常选用pH8.5的碱性蛋白胨水增菌D 在碱性蛋白胨水中，37℃培养6～9小时，即可形成菌膜E 在碱性蛋白琼脂平板上，经18～24小时培养，形成不规则突起透明菌落
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考题 单选题嗜热需氧芽孢指在有氧条件下，经（）加热处理30分钟，能存活并且于55℃下培养48小时在DTA平板上形成可计数菌落的微生物。A 110℃B 100℃C 90℃D 80℃
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考题 单选题菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量？（　　）A 全部细菌B 需氧性嗜中温菌C 需氧性嗜冷菌D 需氧性嗜热菌E 厌氧性菌
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