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厂房内应有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度应能满足生产和操作需要，光源应使食品呈现真实的颜色。
参考答案
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考题
长期在采光照明不良的条件下作业,容易使操作者出现眼睛疲劳、视力下降,甚至可能由于误操作而导致意外事故的发生。同时,合理的采光与照明对提高生产效率和保证产品质量有直接的影响。下列关于生产场所采光与照明设置的说法中,正确的是()。
A.厂房跨度大于12m时，单跨厂房的两力应有采光侧窗，窗户的宽度应小于开间长度的1/2B.多跨厂房相连，相连各跨应有天窗，跨与跨之间应用墙封死C.车间通道照明灯要覆盖所有通道，覆盖长度应大车间安全通道长度的80.9%D.近窗的灯具单设开关，充分利用自然光
考题
长期在采光照明不良的条件下作业，容易使操作者出现眼睛疲劳、视力下降，甚至可能由于误操作而导致意外事故的发生。同时，合理的采光与照明对提高生产效率和保证产品质量有直接的影响。下列关于生产场所采光与照明设置的说法中，正确的是（ ）。A.自然光（白天）与人工照明（夜间及阴天)相结合，保证有足够的光照度
B.多跨厂房相连，相连各跨应有天窗，跨与跨之间应用墙封死
C.车间通道照明灯要覆盖所有通道，覆盖长度应大于车间安全通道长度的80%
D.厂房跨度大于12m 时，单跨厂房的两边应有采光侧窗，窗户的宽度不应小于开间长度的1/3
考题
关于工业厂房的设计原则中的保证良好的生产环境，以下说法正确的是（）。
A. 有良好的采光和照明。一般厂房多为自然采光，但采光均匀度较差。如纺织厂的精纺和织布车间多为自然采光，但应解决日光直射问题。如果自然采光不能满足工艺要求，则采用人工照明（见工业建筑照明）。
B. 有良好的通风。如采用自然通风，要了解厂房内部状况(散热量、热源状况等)和当地气象条件，设计好排风通道。某些散发大量余热的热加工和有粉尘的车间（如铸造车间）应重点解决好自然通风问题
C. 运输工具和运输方式。与厂房平面、结构类型和经济效果密切相关
D. 对于某些在温度、湿度、洁净度、无菌、防微振、电磁屏蔽、防辐射等方面有特殊工艺要求的车间，则要在建筑平面、结构以及空气调节等方面采取相应措施
E. 生产特点。如散发大量余热和烟尘，排出大量酸、碱等腐蚀物质或有毒、易燃、易爆气体，以及有温度、湿度、防尘、防菌等卫生要求等
考题
在坑、洞、井内作业、夜间施工或厂房、道路、仓库、办公室、食堂、宿舍、料具堆放场及自然采光差等场所，应设（）。A、局部照明或混合照明B、一般照明、局部照明或混合照明C、一般照明、混合照明D、一般照明、局部照明
考题
图书（阅览）室应有良好的通风、换气、采光、照明、防火、防潮、防虫等条件。阅览室自然采光不少于1∶1/7，人工照明做到光线均匀、柔和、不眩目。室内通风良好，备有防潮、防火砂以及1个干粉灭火器等器材。（）
考题
以下有关采光说法错误的是：（）。A、反映旅店客房照明的常用指标是照度B、国家对采光和照明没有强制要求C、自然采光要求室内光线充足、柔和、防止过热D、人工照明要求照度足够、稳定、舒适、防止炫目
考题
食品生产车间的照明应（）A、内光线充足，照度应满足生产加工要求B、工作台、敞开式生产线照明设备应有防护装置C、裸露食品与原料上方的照明设备应有防护装置D、洗手更衣设施的照明设备应有防护装置
考题
生产厂房内外工作场所的常用照明，应该保证足够的亮度。在装有水位计、压力表、真空表、温度表、各种记录仪表的仪表盘、楼梯、通道以及所有靠近机器转动部分和高温表面等的狭窄地方的照明，尤须光亮充足。操作盘、重要表计（如水位计等）、主要楼梯、通道等地点，还必须设有（）照明灯。A、充足B、事故C、工作
考题
多选题食品生产车间的照明应（）A内光线充足，照度应满足生产加工要求B工作台、敞开式生产线照明设备应有防护装置C裸露食品与原料上方的照明设备应有防护装置D洗手更衣设施的照明设备应有防护装置
考题
单选题在坑、洞、井内作业、夜间施工或厂房、道路、仓库、办公室、食堂、宿舍、料具堆放场及自然采光差等场所，应设（）。A
局部照明或混合照明B
一般照明、局部照明或混合照明C
一般照明、混合照明D
一般照明、局部照明
考题
单选题房间照度的取得应以（）。A
自然采光为主B
人工照明为主C
自然采光或人工照明为主D
自然采光为主，特殊情况下方可以人工照明弥补
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