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粮食在保管时应主要做到控制粮温的变化和控制储藏环境的湿度。


参考答案

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考题 度是影响药物质量的一个重要因素,不仅可引起药物的物理和化学变化,如含水量,外观形态、化学成分发生改变等,而且能影响微生物的繁殖及害虫的生长。一般中药炮制品的质量控制和贮藏要求应是()A.对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35‰~75%B.绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相寸湿度应控制在30%~70%C.绝对含水量应控制在7%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%D.对含水量应控制在9%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~70E.绝对含水量应控制在8%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在40%~70%

考题 由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响,所以,无论采用何种降低粮温的方法,首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高,同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如,采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时,外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。此题为判断题(对,错)。

考题 在低温季节,对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮),亦可堆实垛短期储藏。如果储藏( )则应堆成通风垛,增大粮堆孔隙便于降温散湿,又便于逐包查温查质。A.低水分粮B.高水分粮C.干燥粮D.一般粮

考题 湿度是影响药物质量的一个重要因素,不仅可引起药物的物理和化学变化,如含水量,外观形态、化学成分发生改变等,而且能影响微生物的繁殖及害虫的生长。一般中药炮制品的质量控制和贮藏要求应是( )A.绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35‰~75% B.绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相寸湿度应控制在30%~70% C.绝对含水量应控制在7%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75% D.绝对含水量应控制在9%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~70 E.绝对含水量应控制在8%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在40%~70%

考题 玉米的子粒储藏时,仓储库房内的相对湿度控制在80%左右。

考题 粮食储藏在正常情况下,“三温”变化规律是()。A、粮温变化影响仓温B、仓温变化影响粮温C、气温直接影响粮温D、气温变化影响仓温

考题 良好的隔热结构,不仅能保持仓温和粮温的稳定,同时给过夏粮食一个安全的储藏环境。

考题 夏季自然通风控制粮温时,注意夜间空气湿度高所导致粮面水分升高现象发生。

考题 下列关于粮食入仓和质量控制操作正确的是()。A、入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏B、入仓前清理仓房,不论是否有活虫都进行空仓杀虫C、入粮时,按批量扦取样品,检测粮食水分和杂质含量D、加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境

考题 夏季,应主要控制()以安全度夏。A、仓温和表层粮温B、粮温C、仓温D、气温和粮温

考题 在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外,测量()是我们进行技术管理,掌握粮情变化,用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。A、粮堆气体变化B、粮食品质变化C、粮堆害虫变化D、粮堆微生物变化

考题 粮食储藏在正常情况下,气温变化影响仓温,仓温变化影响()。A、气温B、水温C、地温D、粮温

考题 粮食储藏在正常情况下,气温上升季节,()。A、粮温随之上升,粮温较气温要低B、粮温随之下降,粮温较气温要低C、粮温随之上升,粮温较气温要高D、粮温随之下降,粮温较气温要高

考题 要想做到合理通风,不仅要求能把握有利的时机,同时还要求必须根据、()、粮油水分及粮油种子吸湿平衡原理等具体情况综合分析,加以判断和确定。A、气湿、仓温、粮温B、仓温、环境温度C、气湿、仓温、仓湿、粮温D、仓湿、粮温、环境湿度

考题 粮食储藏在正常情况下,()变化影响仓温,仓温变化影响粮温。A、仓温B、气温C、气体D、粮粒

考题 在秋冬低温季节,尽可能将粮温降至当地粮食安全过夏的适宜温度,然后()。夏季气候炎热,应在夜晚及时排除仓顶内的积热。A、密闭储藏B、通风降水C、均衡粮温D、通风散气

考题 采用摊晾法降低粮温,首先必须保证粮食温度、水分不能增高。同时要做好正常储藏粮食的保护工作。

考题 通过定期连续测定粮温,根据粮温变化可判断粮堆发热霉变情况,下列粮温变化一般不需要考虑是粮食发热引起的。()A、在气温上升季节,粮温上升3.5℃/天B、在气温上升季节,粮温上升5℃/3天C、在气温上升季节,粮温上升12℃/5天D、进入冬季,粮温上升2℃/5天

考题 低温储藏的原理是通过控制粮堆温度和湿度达到抑制有害生物的生长和繁殖,延缓粮食陈化,达到安全储藏目的。

考题 粮食储藏在正常情况下,“三温”变化规律叙述正确的是()。A、春季粮温高于仓温B、夏季粮温低于仓温C、秋季粮温低于仓温D、冬季粮温高于仓温

考题 ()在粮食籽粒内很不稳定,可在环境温、湿度的影响下自由出入,粮食水分的增减主要是游离水的变化。

考题 在低温季节,对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮),亦可堆实垛短期储藏。如果储藏()则应堆成通风垛,增大粮堆孔隙便于降温散湿,又便于逐包查温查质。A、低水分粮B、高水分粮C、干燥粮D、一般粮

考题 在进行水泥试验时,环境温度应控制()度,湿度不低于();混凝土标养室温度应控制()度,湿度应大于等于()。

考题 多选题下列关于粮食入仓和质量控制操作正确的是()。A入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏B入仓前清理仓房,不论是否有活虫都进行空仓杀虫C入粮时,按批量扦取样品,检测粮食水分和杂质含量D加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境

考题 问答题新收获的粮食为何难以储藏?新粮储藏应如何管理?

考题 单选题下列关于粮食入仓和质量控制操作不正确的是()。A 入粮时,按批量扦取样品,检测粮食水分和杂质含量B 加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境C 入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏D 入仓前清理仓房,不论是否有活虫都进行空仓杀虫

考题 单选题夏季,应主要控制()以安全度夏。A 仓温和表层粮温B 粮温C 仓温D 气温和粮温