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有些细菌不会改变食物的外观、味道。()


参考答案

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考题 白酒中酸过量会抑制酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道。此题为判断题(对,错)。

考题 白酒中酸过量会抑制酒的放香性,但不会改变酒的味道。() 此题为判断题(对,错)。

考题 几个月的婴儿对食物的味道的微小改变很敏感 ( )A、3~4B、4~5C、5~6D、7~8E、8~9

考题 婴儿对食物味道的微小改变很敏感的月龄是A、3~4月B、4~5月C、5~6月D、7~8月E、8~9月

考题 有些人若有某一次厌食,会对这次的膳食中有特殊味道的食物持续产生强烈厌恶,不管这种食物是否会对身体有利。这种现象可以解释为什么小孩更易于对某些食物产生强烈的厌恶。以下哪项如果为真,最能加强上述解释?( )A.小孩的膳食配搭中含有特殊味道的食物比成年人多B.对未尝过的食物,成年人比小孩更容易产生抗拒心理C.小孩的嗅觉和味觉比成年人敏锐D.和成年人相比,小孩较为缺乏食物与健康的相关知识

考题 有些人若有一次厌食,会对这次膳食中有特殊味道的食物持续产生强烈厌恶,不管这种食物是否会对身体有利。这种现象可以解释为什么小孩更易于对某些食物产生强烈的厌食。以下哪项如果为真,最能加强上述解释?A.小孩的膳食搭配中含有特殊味道的食物比成年人多。B.对未尝过的食物,成年人比小孩更容易产生抗拒心理。C.小孩的嗅觉和味觉比成年人敏锐。D.和成年人相比,小孩较为缺乏食物与健康的相关知识。

考题 4-5个月的婴儿对食物味道的任何改变都会出现非常敏锐的反应。

考题 简答烹调食物的味道分类?

考题 白酒中酸过量会抑制酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道。

考题 食品因苍蝇、老鼠、蟑螂等叮爬和尘埃污染,有些食品未及时冷藏或在常温下放置时间过长,使细菌大量增长繁殖,但在严寒的冬季不会发生此类食物中毒。

考题 海风为什么有腥味?()A、海洋中生物腐败物的味道B、海洋中鱼虾的味道C、海洋中细菌分解腐败物产生的味道D、海洋中矿物质的味道

考题 哪种味道的食物有补益、缓解疼痛、痉挛等作用。()A、酸味食物B、咸味食物C、甘味食物D、苦味食物

考题 人类进化的动力是食物,而食物和进食方式的改变,不会影响人类的进化。

考题 不同的食品添加剂具有下列哪些不同功能()A、改变产品的颜色B、改变产品的香味C、防止食物腐败D、改善食品的品质E、改善食品的味道

考题 细菌或霉菌会在下列方面破坏涂料()A、改变外观,但不影响抗性B、改变抗性,但不影响外观C、改变外观和抗性D、外观和抗性都不改变

考题 味道是甜味的食物都要加糖来调味。

考题 当改变了元件的属性,其在场景中相对应的实例的相关属性会不会改变?()A、会改变B、不会改变C、有些属性会改变D、随机的无规律可寻

考题 食品添加剂的功能包括()A、改变产品的颜色B、改变产品的香味C、防止食物腐败D、改善食品的品质E、改善食品的味道

考题 当改变了实例的属性,其对应元件的相关属性会不会改变?()A、会改变B、不会改变C、有些属性会改变D、随机的无规律可寻

考题 多选题食品添加剂的功能包括()A改变产品的颜色B改变产品的香味C防止食物腐败D改善食品的品质E改善食品的味道

考题 判断题4-5个月的婴儿对食物味道的任何改变都会出现非常敏锐的反应。A 对B 错

考题 单选题对食物味道改变比较敏感,会大声发笑,能伸手抓物的年龄是(  )。A B C D E

考题 单选题哪种味道的食物有补益、缓解疼痛、痉挛等作用。()A 酸味食物B 咸味食物C 甘味食物D 苦味食物

考题 多选题不同的食品添加剂具有下列哪些不同功能()A改变产品的颜色B改变产品的香味C防止食物腐败D改善食品的品质E改善食品的味道

考题 单选题细菌或霉菌会在下列方面破坏涂料()A 改变外观,但不影响抗性B 改变抗性,但不影响外观C 改变外观和抗性D 外观和抗性都不改变

考题 单选题海风为什么有腥味?()A 海洋中生物腐败物的味道B 海洋中鱼虾的味道C 海洋中细菌分解腐败物产生的味道D 海洋中矿物质的味道

考题 判断题人类进化的动力是食物,而食物和进食方式的改变,不会影响人类的进化。A 对B 错