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食品安全管理人员应()对从业人员上岗前的健康状况进行检查。

  • A、每天
  • B、每周
  • C、两周
  • D、每月

参考答案

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考题 关于食品生产经营企业从业人员,说法不正确的是() A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力,才能上岗B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况C、上述抽查考核按规定收取基本费用D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责

考题 餐饮服务单位食品安全管理人员如发现从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即将其调离工作岗位。() 此题为判断题(对,错)。

考题 对新进从业人员、离岗12个月以上的或者换岗的从业人员,应进行上岗前安全生产教育和培训。() 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑工地食堂应配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()

考题 登高架设人员上岗前对作业场所进行检查发现事故隐患,施工管理人员不积极组织排除,作业人员有权拒绝上岗。此题为判断题(对,错)。

考题 中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于()。A、30学时B、20学时C、15学时D、10学时

考题 食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。A、食品安全管理B、从业人员知识安全培训C、食品生产过程安全管理D、食品安全培训档案

考题 为保证食品加工人员健康上岗,餐饮单位应()。A、将不适合参加接触直接人口食品的疾病以及一旦患有这些疾病应当及时报告的规定告知每一个员工,鼓励他们在患病时及时报告B、管理人员应在职工上岗前的培训中将健康状况的自我检查和报告作为一项重要内容传达给新职工,并将其作为能否适合参加本岗位工作的重要条件C、食品安全管理人员应对职工健康状况采取常规性监测和管理D、所有的食品加工人员应向经营管理人员汇报任何可能引起食品污染的传染病或其它疾

考题 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识C、明确食品安全责任,并建立培训档案D、以上都是

考题 登高架设人员上岗前对作业场所进行检查发现事故隐患,施工管理人员不积极组织排除,作业人员有权拒绝上岗。()

考题 餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。

考题 机构或者其管理人员对从业人员发出指令涉嫌违法违规的,从业人员应及时按照所在机构内部程序向高级管理人员或者董事会报告。机构未妥善处理的,从业人员应及时向中国证监会或者协会报告。

考题 对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,应获取哪些信息?()A、就餐环境B、可疑食品.配方C、加工工艺流程D、从业人员健康状况

考题 上岗前严格按照什么表规定的内容对设备认真进行检查?

考题 食品安全管理人员应()检查员工的健康状况。A、每天B、每周C、每月D、每年

考题 食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责。

考题 食品安全管理员应有从事食品安全管理工作经验,参加食品安全管理人员培训考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明。

考题 食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。

考题 加工经营场所使用面积在1000m2的餐馆,应()。A、配备兼职食品安全管理人员B、配备专职食品安全管理人员C、不用配备食品安全管理人员D、以上都不是

考题 申请小型餐馆不需要提供的资料:()。A、名称预先核准证明B、食品安全管理人员培训证明资料C、从业人员体检合格证明D、食品安全突发事件应急处置预案

考题 判断题餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。A 对B 错

考题 多选题期货从业人员应具备、保持并不断提高专业胜任能力,包括()。A不断提高文化程度,尽可能取得较高学历B加强业务知识更新,接受后续职业培训C机构的管理人员应当对下属从业人员的工作进行指导、监督和支持D从业人员在从事期货业务前,应当参加岗前培训并通过考核

考题 判断题当对受种者的健康状况有怀疑时,应建议其到医院进行检查后,决定是否预防接种。A 对B 错

考题 单选题申请小型餐馆不需要提供的资料:()。A 名称预先核准证明B 食品安全管理人员培训证明资料C 从业人员体检合格证明D 食品安全突发事件应急处置预案

考题 判断题登高架设人员上岗前对作业场所进行检查发现事故隐患,施工管理人员不积极组织排除,作业人员有权拒绝上岗。()A 对B 错

考题 判断题学校食堂要配备专职食品安全管理人员,定期组织开展食品安全检查,督促食堂从业人员每年进行一次健康体检和法律法规、食品安全相关知识的培训,在取得健康证明和培训合格证明后方可上岗工作;建立健全从业人员健康管理和培训档案,确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。A 对B 错