考题
“孔雀开屏”雕刻作品属于()类型。
A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕
考题
“菊花”雕刻作品属于()类型。
A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕
考题
“西瓜篮”雕刻作品属于()类型。
A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕
考题
食品雕刻按使用的食品品质来划分,可分为()。
A.整雕B.零雕整装C.镂空雕D.果蔬雕
考题
雕品“百花争艳”属于()。
A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕
考题
用一块大的或整形的原料雕刻成一个完整的立体形象,其类型属于()
A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕
考题
先用刀修削或用模具刀压出较厚的立体形状,然后切成许多平面片状的雕品,称为()
A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.平雕
考题
蔬果食品雕刻的类型主要有整雕、浮雕、透雕、油雕、泡末塑料雕和平面雕刻之分。此题为判断题(对，错)。
考题
组合雕刻多采用()的手法，工艺复杂，要求有计划、按比例、角度严谨。A.零雕整装B.组合C.整雕D.平雕整装
考题
月季花雕刻属于食品雕刻中的（）。A、整雕B、零雕C、组合雕D、以上都不是
考题
食品雕刻按使用的食品品质来划分，可分为（）。A、整雕B、零雕整装C、镂空雕D、果蔬雕
考题
“菊花”雕刻作品属于（）类型。A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
“西瓜篮”雕刻作品属于（）类型。A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是（）。A、黄油雕B、南瓜雕C、蛋糕雕D、冰雕
考题
菊花石雕的雕刻手法主要有：平雕、线雕、浮雕、立体雕、圆雕和（）。A、镂空雕B、凹雕C、机器雕
考题
食品雕刻中的立体雕刻也叫（）。A、综合雕B、整雕C、旋转雕D、仿形雕
考题
先用刀修削或用模具刀压出较厚的立体形状，然后切成许多平面片状的雕品，称为（）A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、平雕
考题
食品雕刻中的圆雕即是（）。A、浮雕B、食雕C、立体雕D、平面雕
考题
组合雕刻多采用（）的手法，工艺复杂，要求有计划、按比例、角度严谨。A、零雕整装B、组合C、整雕D、平雕整装
考题
雕品“百花争艳”属于（）。A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
圆雕有整雕与（）之分。A、果蔬雕B、黄油雕C、镂空雕D、零雕整装
考题
“孔雀开屏”雕刻作品属于（）类型。A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
在食品雕刻中，浮雕分为（）A、整雕B、凸雕C、高雕D、凹雕E、镂空雕
考题
用一块大的或整形的原料雕刻成一个完整的立体形象，其类型属于（）A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
冬瓜适和（）A、人物整雕B、瓜盅雕刻C、花卉整雕D、瓜灯雕刻E、镂空雕
考题
食品雕刻中的（）雕是平雕、浮雕、整雕、镂空雕的综合运用。A、配合B、创意C、整合D、综合
考题
单选题菊花石雕的雕刻手法主要有：平雕、线雕、浮雕、立体雕、圆雕和（）。A
镂空雕B
凹雕C
机器雕
