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餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作（）
- A、痢疾
- B、伤寒
- C、甲型病毒性肝炎
- D、以上都是
参考答案
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考题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()?A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员B.患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员C.患有渗出性皮肤病疾病的人员D.患有轻微腰疼疾病的人员
考题
应当重新办理餐饮服务从业人员健康证明的情形是（）。A、餐饮服务从业人员工作岗位变动的B、患有痢疾的餐饮服务从业人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的C、餐饮服务从业人员健康证明遗失的D、患有感冒的餐饮服务从业人员治愈后重新上岗
考题
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、（）病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。A、甲型B、乙型C、丙型D、丁型
考题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
考题
下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作（）A、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员B、患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员C、患有渗出性皮肤病疾病的人员D、患有轻微腰疼疾病的人员
考题
食品从业人员上岗时应当遵守（）个人要求。A、手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽B、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事接触直接入口食品的工作C、食品生产经营人员每两年进行健康检查D、患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作
考题
多选题下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作（）A患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员B患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员C患有渗出性皮肤病疾病的人员D患有轻微腰疼疾病的人员
考题
多选题凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者，不得（）A从事劳动B直接食品生产C从事餐饮服务D从事重体力劳动E从事科研工作
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