考题
乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是()。
A、新梢一芽二叶B、驻芽二至三叶C、小开面一芽三至五叶D、一芽一叶
考题
在云南的鲜叶分级标准中，二级鲜叶的标准是：从对夹叶、单叶比例看，细嫩对夹叶、单片叶占50%～40%；从正常芽叶比例看，一芽二叶及一芽三叶初展占30%～50%。此题为判断题(对，错)。
考题
（）名茶极品称为“齐山名片”A.安吉瓜片B.三角片C.六安瓜片D.金山翠芽
考题
（）名茶极品称为 齐山名片。A.安吉白片B.三角片C.六安瓜片D.金山翠芽
考题
茶叶采摘时，一般应按标准采，以下哪些是名茶的采摘标准( )。A.采单芽，一芽一、二叶初展B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶D.均可采摘
考题
哪些是上、中档茶的采摘标准( )。A.采单芽，一芽一、二叶初展B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶D.均可采摘
考题
在云南的鲜叶分级标准中，二级鲜叶的标准是：从对夹叶、单叶比例看，细嫩对夹叶、单片叶占50%～40%；从正常芽叶比例看，一芽二叶及一芽三叶初展占（）。A、30%～50%B、50%～70%
考题
“滇红”工夫红茶采摘标准以（）。A、一芽一叶为主B、一芽二、三叶为主C、一芽三四叶为主D、没有明确要求
考题
乌龙茶鲜叶采摘标准是（）。A、一芽一叶B、一芽二、三叶C、驻芽二、三叶D、嫩芽
考题
（）名茶极品称为“齐山名片”。A、安吉白片B、三角片C、六安瓜片D、金山翠芽
考题
小麦抽穗开花以后，积极进行光合作用的主要部分是（）A、倒三叶B、倒三叶和倒二叶间C、穗和倒二叶间D、旗叶和穗下节间
考题
制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）。A、单芽头B、一芽一叶C、一芽二、三叶D、一芽三、四叶E、一芽四叶及对夹叶
考题
铁观音采摘标准为：必须在嫩梢形成（）之后，顶叶刚开展呈小开面或者中开面时，采下二、三叶。
考题
不同茶类，要有鲜叶嫩度（采摘标准）不同，一般高级龙井茶要求采（）A、嫩叶包芽或一芽一叶初展B、小开面二叶采C、一芽二三叶
考题
左肺有（）。A、二叶六段B、二叶八段C、二叶十段D、三叶八段E、三叶十段
考题
右肺有（）。A、二叶六段B、二叶八段C、二叶十段D、三叶八段E、三叶十段
考题
水稻后四片叶对产量的贡献率倒一叶（）、倒二叶（）、倒三叶（）、倒四叶（）。
考题
由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。
考题
（）名茶极品称为“齐山名片”A、安吉瓜片B、三角片C、六安瓜片D、金山翠芽
考题
“兰花形”是指绿茶干茶外形（），形似兰花。A、一芽一叶自然舒展B、一芽二叶自然舒展C、一芽三叶自然舒展D、一芽一、二叶自然舒展
考题
（）茶类采摘是主要采用三叶一芽。A、铁观音B、太平猴魁C、西湖龙井D、顾渚紫笋
考题
当棉花主茎下部的第二、三叶平展示，在（）的叶腋里开始发芽分化。A、二叶至三叶B、三叶至四叶C、五叶至七叶D、五叶至六叶
考题
六安瓜片采摘标准以对夹叶和（）为主。A、一芽二三叶B、一芽一叶C、一芽D、带驻芽的三四片嫩叶
考题
普洱茶品质好的原料一般是选用（）。A、叶类B、一芽二叶C、芽类D、一芽三叶
考题
制作大宗红、绿茶的采摘标准是（）。A、以1芽2叶为主B、兼采1芽3叶C、细嫩对夹叶D、驻芽2～4叶
考题
采茶的标准有四种，其中细嫩的标准指的是（）。A、一芽一叶B、一芽两三叶C、三四片嫩叶
考题
单选题右肺有（）。A
二叶六段B
二叶八段C
二叶十段D
三叶八段E
三叶十段
