考题
在唐代，被誉为“品具岩骨花香”，到元代时被列为贡品的是( )．A．铁观音B．武夷岩茶C．凤凰茶D．台湾乌龙茶E．闽南乌龙茶
考题
乌龙茶以福建为发源地，闽南乌龙茶的代表是武夷岩茶。此题为判断题(对，错)。
考题
20世纪90年代之后,一般闽南乌龙茶各品种产品,特级火候要求( ).
A、稍轻B、轻C、较足D、充足
考题
（）是闽南乌龙茶工艺的代表。A、铁观音B、武夷岩茶C、文山包种D、膨风茶
考题
福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。
考题
比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特征的异同点。
考题
铁观音茶属于乌龙茶中之极品，主要产于（）地区A、广东B、闽北C、闽南D、台湾
考题
在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。A、闽北乌龙茶B、闽南乌龙茶C、广东乌龙茶D、台湾乌龙茶
考题
中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）A、红茶B、花茶C、黄茶D、乌龙茶
考题
“大红袍”属于（）。A、闽南乌龙茶B、闽北乌龙茶C、广东乌龙茶D、台湾乌龙茶
考题
我国乌龙茶主要产于（）。A、闽西B、闽南C、广东D、台湾
考题
相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁，花香更显，滋味更加醇和甘爽。
考题
一般闽南乌龙茶各品种产品对于特级茶要求火候轻微。
考题
乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的，品种不适宜，工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品。
考题
乌龙茶可分为闽北乌龙，闽南乌龙和台湾乌龙三大类。
考题
武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。A、闽北B、闽南C、台南D、台北
考题
乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（）。A、闽南青茶B、武夷岩茶C、广东青茶D、白毫乌龙
考题
乌龙茶是茶叶加工最复杂中的种类，著名的品种有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、潮州的（）、台湾的（）等。
考题
乌龙茶主要产于福建闽南，（），广东，台湾等地。A、闽北B、云南C、贵州D、广西
考题
单选题“大红袍”属于（）。A
闽南乌龙茶B
闽北乌龙茶C
广东乌龙茶D
台湾乌龙茶
考题
单选题在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。A
闽北乌龙茶B
闽南乌龙茶C
广东乌龙茶D
台湾乌龙茶
考题
单选题中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）A
红茶B
花茶C
黄茶D
乌龙茶
考题
单选题武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。A
闽北B
闽南C
台南D
台北
考题
多选题我国乌龙茶主要产于（）。A闽西B闽南C广东D台湾
