考题
食物与食物间的搭配有利于肌体营养和生理平衡，称为食物()。
考题
学校营养配餐保证营养平衡不包括( )。A.数量充足B.品种单纯C.营养素间平衡D.食物搭配合理
考题
中华饮食文化博大精深,近来一部“舌尖上的中国”纪录片,红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意搭配，下列食物中可以同食的有：
A.萝卜和橘子
B.水果和啤酒
C.螃蟹和柿子
D.啤酒和海鲜
考题
产后膳食科学安排的原则是（）A少食水果、蔬菜B多食糖类和脂肪类食物C宜清淡，食物种类丰富，搭配合理
考题
印度淡色艾尔（Indian Pale Ale-IPA）的发源地在（）。A、德国B、印度C、美国D、英国
考题
下列啤酒中，哪种属于下面发酵啤酒？（）A、美式IPAB、比尔森啤酒C、英式艾尔啤酒D、小麦啤酒
考题
下列各项中（）不是比尔森啤酒的特点。A、色泽较浅B、泡沫好C、酒花香味浓郁突出D、苦味轻
考题
美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是（）。A、美式IPAB、淡色艾尔C、窖藏啤酒D、美式小麦
考题
食品配伍夏季到了，很多男士开始喜欢饮用啤酒，但是饮食搭配不当极易引发消化道疾病或肿瘤，下列哪种食物与啤酒共食可引发疾病（）A、熏鱼等烟熏视频B、西红柿与卷心菜C、大麦茶与绿茶
考题
鲜活海鲜与下列哪种葡萄酒是绝配？（）A、清爽干白B、浓郁干白C、清淡干红D、浓郁干红
考题
什么酒适合搭配餐后甜点？（）A、浓郁的红酒B、贵腐酒C、Brut的香槟D、清爽白葡萄酒
考题
根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项（）A、增加体力活动B、增加餐次C、食物烹调应清淡D、增添绿叶蔬菜E、食物要粗细搭配
考题
学校营养配餐保证营养平衡不包括（）。A、数量充足B、品种单纯C、营养素间平衡D、食物搭配合理
考题
学校营养配餐原则有（）A、保证营养平衡B、各营养素间的比例要适宜C、食物搭配要合理D、兼顾经济条件
考题
根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项？（）A、增加体力活动B、增加餐次C、食物烹调应清淡D、增添绿叶蔬菜E、食物要粗细搭配食物多样、谷类为主
考题
佳美是法国著名的葡萄品种，适合年轻人饮用。佳美葡萄酒具有什么香气或口味？（）A、干玫瑰花香气B、清淡的水果味C、柑橘类水果香味D、花香和野果香
考题
哪种食物应该搭配甜型酒？（）A、高酸食物B、甜食C、咸食D、低酸食物
考题
黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）A、鸡蛋B、土豆C、番茄D、花生
考题
拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重，较浓郁，而颜色则较为清淡。
考题
单选题美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是（）。A
美式IPAB
淡色艾尔C
窖藏啤酒D
美式小麦
考题
单选题根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项？（）A
增加体力活动B
增加餐次C
食物烹调应清淡D
增添绿叶蔬菜E
食物要粗细搭配食物多样、谷类为主
考题
单选题学校营养配餐原则中的食物搭配要合理不包括（）的搭配。A
主食与副食B
蔬菜与水果C
杂粮与精粮D
荤与素
考题
单选题印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香，配餐时与哪种食物更加搭配？（）A
清淡B
清蒸鱼C
沙拉D
浓郁的食物
考题
单选题下列啤酒中，哪种属于下面发酵啤酒？（）A
美式IPAB
比尔森啤酒C
英式艾尔啤酒D
小麦啤酒
考题
单选题学校营养配餐保证营养平衡不包括（）。A
数量充足B
品种单纯C
营养素间平衡D
食物搭配合理
考题
单选题黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）A
鸡蛋B
土豆C
番茄D
花生
考题
单选题印度淡色艾尔（Indian Pale Ale-IPA）的发源地在（）。A
德国B
印度C
美国D
英国
