测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、四氯化碳E、丙酮

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测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是

A、乙醚

B、二氯甲烷

C、三氯甲烷

D、四氯化碳

E、丙酮

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考题简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

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考题双硫腙比色法测定空气中锌，溶液的pH应在A、1～3B、4～5.5C、5～7.5D、8.5～11.0E、11.0～13

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考题双硫腙法测定样品中锌的最适pH是多少，溶剂是A、pH＝1，氯仿溶液B、pH＝6，氯仿溶液C、pH＝10～11，四氯化碳溶液D、pH＝8.5，氯仿溶液E、pH=4～5.5，四氯化碳溶液

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考题用双硫腙比色法测锌，锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物A、橙色B、黄色C、红色D、紫红色E、绿色

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考题食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、乙酸乙酯E、丙酮

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考题以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是()。A.样液的制备及处理B.样品溶液的预测C.标准曲线的测绘D.未知样品测定

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考题双硫腙比色法测定锌的pH条件是( )。A.酸性溶液B.中性溶液C.碱性溶液D.任意溶液

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考题食品中的汞离子与双硫腙形成络合物的萃取溶剂为（）。A.二氯甲烷 B.四氯甲烷 C.三氯甲烷 D.甲苯 E.苯

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考题食品中铅含量用双硫腙比色法测定，溶液适宜的pH值是:A．5-6B．7C．8-9D．10以上

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