猪肉是中国人消费最多的畜肉。( ) 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

猪肉是中国人消费最多的畜肉。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题野畜肉与家畜肉比较有以下不同：(1)野畜肉通常比家畜肉脂肪含量低;(2)野畜肉结缔组织多一些;(3)()。A、野畜肉的质较好B、野畜肉的口味要好一些C、野畜肉不易熟D、野畜肉通常带有各自独特的风味

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考题结缔组织相对比较少的畜肉是()。 A.猪肉B.牛肉C.羊肉D.驴肉

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考题以下可经无害化处理食用的肉A、炭疽病畜肉B、鼻疽病畜肉C、不明原因的病死畜肉D、口蹄疫病畜肉E、严重感染囊尾蚴的肉

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考题条件可食肉是指A、不新鲜的畜肉B、轻度腐败变质的畜肉C、受意外伤害死亡的畜肉D、经无害化处理后可食用的病畜肉E、没有经过后熟的肉

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考题畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。（　　）

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考题以下可经无害化处理食用的肉A.严重感染囊尾蚴的肉 B.不明原因的病死畜肉 C.炭疽病畜肉 D.鼻疽病畜肉 E.口蹄疫病畜肉

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考题条件可食肉是指A.不新鲜的畜肉 B.受意外伤害死亡的畜肉 C.经无害化处理后可食用的病畜肉 D.没有经过后熟的肉 E.轻度腐败变质的畜肉

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考题畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，牛肉次之，羊肉最低。（）

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考题畜肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。

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