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动物性食品基本不含维生素B12。( )


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考题 海参是唯一不含胆固醇的动物性食品。() 此题为判断题(对,错)。

考题 维生素B12仅存在于动物性饲料中。() 此题为判断题(对,错)。

考题 酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的( ),对素食者具有重要意义。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12

考题 动物性食品基本不含维生素B12。(  )

考题 植物性食品基本不含有维生素B12。(  )

考题 含维生素B12丰富的食物主要为动物性食物

考题 蛋白质、钙、铁、锌、维生素(尤其是维生素B12等)营养物质虽然也能从植物中获得,但是从植物中获得的此类营养物质,其吸收率要比从动物性食品中获得的低很多,这意味着素食者获得这些营养物质更加困难。

考题 88、维生素D在动物性食品和植物性食品中均含有,以动物肝脏含量最为丰富。