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最早起源于印度的麻辣味调味料是( )。

A、辣椒

B、胡椒

C、芥末

D、咖喱粉


参考答案

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考题 诱使痛风急性发作的调料不包括()。 A、花椒、芥末B、盐、糖C、芥末、生姜D、辣椒、胡椒

考题 芥末是用( )的种子干燥后研磨成的粉末状调味料。A.芥菜B.萝卜C.芫荽D.胡椒

考题 能形成菜肴麻辣味的物质是()。 A.辣椒B.胡椒C.花椒D.芥末

考题 在麻辣味中,辣是指______之味。 A.胡椒粉、辣椒B.辣椒、辣油C.花椒粉、辣油D.泡椒、辣油

考题 下列调味料中不属于辣味调味料的是______。 A.辣椒B.花椒C.胡椒D.芥末

考题 最早源自于印度的麻辣味调味料是______。 A.辣椒B.胡椒C.芥末D.咖喱粉

考题 下列选项中属于咖喱粉主要配料的是______。 A.姜黄B.胡椒C.花椒D.辣椒E.食盐

考题 下列选项中属于辣味调味料的是______。 A.芥末B.胡椒C.泡辣椒D.花椒E.桂皮

考题 一种印度咖喱粉,以丁香、小茴香于、荞荽子、芥末子、姜黄粉和辣椒粉等香料调配而成