宰杀牛蛙一般采用( )的方法。A.摔死B.烫死C.闷死D.呛死

题目内容（请给出正确答案）

宰杀牛蛙一般采用( )的方法。

A.摔死

B.烫死

C.闷死

D.呛死

参考答案

考题 2005年主要在四川发生的人感染Ⅱ型猪链球菌病,经调查,发现患这个病的唯一病因就是宰杀、处理()。 A.病猪、死猪B.都不是C.死狗D.死牛

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考题该药材在产地加工时需要查看材料A.除去内脏，干燥B.直接晒干C.去肉，洗净，晒干D.蒸至虫卵死后，干燥E.闷死或烫死，晒干

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考题闭塞呼吸孔道所致窒息死，如同时压迫____引起的闷死。

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考题由于鱼类品种很多，加工方法主要有( )、去内脏、剥皮、宰杀、择洗等。A、摔死B、放血C、刮鳞、去鳃D、刮鳞

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考题鸽子都采用活杀，活杀的方法有摔死、( )等。A.宰杀B.闷死C.踩死D.压死

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考题当发生病(死)猪后,应当 A、宰杀后销售B、宰杀后自家食用C、抛弃处理D、消毒后深埋E、用于其他家畜的饲料

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考题烹调中用的鸽子大多采用活杀，活杀的方法有摔死、闷死。此题为判断题(对，错)。

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考题指动物意外受伤急性死亡，如撞死、摔死、电击死。A.急宰B.暴毙C.横死D.冷宰

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考题 4、火灾中引起人员大量死亡的主要原因是A．被火直接烧死B．跳楼逃生不幸摔死C．烟气窒息致死D．环境温度迅速增高烫死

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