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食物中过多的膳食纤维将影响矿物质和某些维生素的吸收。()

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考题 关于李大娘饮食护理，最恰当的是A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
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考题 谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的A、蛋白质、脂肪B、蛋白质、维生素AC、糖类、膳食纤维D、膳食纤维、维生素CE、矿物质、维生素D
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考题 维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。 A、肉类B、奶类C、蔬菜、水果D、蛋类
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考题 婴幼儿适当食用可以预防便秘和肥胖的食物是() A.脂肪B.矿物质C.维生素D.膳食纤维
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考题 植物性食物是__________的良好来源。A.蛋白质、矿物质和维生素B.蛋白质、维生素和膳食纤维C.矿物质、维生素和胆固醇D.矿物质、维生素和膳食纤维
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考题 慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现是（）。 A.食物中脂肪摄入过多 B.膳食总热量摄入过多 C.食盐摄入过多 D.膳食纤维摄入不足 E.部分维生素摄入不足
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考题 膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收A.严重影响维生素的吸收 B.对大多数矿物质的吸收影响很大 C.无影响 D.影响很小 E.对矿物质的吸收影响很大
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考题 67、膳食纤维副作用可能是：A．减少胆石症的发生；B．过多的膳食纤维影响微量元素的吸收，C．过多的膳食纤维导致大肠癌；D．可降低血胆固醇水平，减少动脉粥样硬化。E．过多的膳食纤维影响营养物质的吸收，
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考题 【单选题】食物中的（）人体不能吸收，但对人体健康有着重要意义？A．糖类B．维生素C．矿物质D．膳食纤维
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