只能水解α-D-葡萄糖苷键的是A.麦芽糖酶B.杏仁苷酶C.转化糖酶D.蔗糖酶E.纤维素酶

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只能水解α-D-葡萄糖苷键的是

A.麦芽糖酶

B.杏仁苷酶

C.转化糖酶

D.蔗糖酶

E.纤维素酶

参考答案

考题水解α-葡萄糖苷键，可采用A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是

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考题只能水解β-果糖苷键的是A.麦芽糖酶B.杏仁苷酶C.转化糖酶D.蔗糖酶E.纤维素酶

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考题水解α-葡萄糖苷键的酶是A、杏仁苷酶B、纤维素酶C、内酰胺酶D、转化糖酶E、麦芽糖酶

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考题能水解β-葡萄糖苷键的酶有（）A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．苦杏仁苷酶D．纤维素酶E．芥子苷酶

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考题能使α-葡萄糖苷键水解的酶是A．麦芽糖酶B．苦杏仁苷酶C．转化糖酶D．纤维素酶E．以上均可

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考题能水解α-葡萄糖苷键的酶是A.内酰胺酶 B.纤维素酶 C.转化糖酶 D.麦芽糖酶 E.杏仁苷酶

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考题 A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是水解β-葡萄糖苷键，可采用

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考题水解α-葡萄糖苷键的酶是A.杏仁苷酶B.纤维素酶C.内酰胺酶D.转化糖酶E.麦芽糖酶

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考题 A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是水解α-葡萄糖苷键，可采用

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