餐饮经济学的核心概念是（）A.稀缺与选择关系B.交易与利益关系C.供给与需求关系D.交往与交易关系

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餐饮经济学的核心概念是（）

A.稀缺与选择关系

B.交易与利益关系

C.供给与需求关系

D.交往与交易关系

参考答案

考题 1960年，美国经济学家__________在美国经济学第73届年会上所作的“__________”的讲演，被称为人力资本理论创立的“宪章”。他提出的该理论的核心概念是“”

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考题餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。

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考题从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说，能让顾客感到非常满意的产品是（）A.核心产品B.形式产品C.附加产品D.潜在产品

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考题从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说，能让顾客感到基本满意的产品是（）A.核心产品B.形式产品C.附加产品D.潜在产品

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考题餐饮经济学是什么？

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考题餐饮经济学的研究对象

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考题餐饮经济学的理论基石是（）A.微观经济学B.理论经济学C.劳动经济学D.服务经济学

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考题下列由航空公司提供的产品和服务中，属于“整体产品”概念中“核心利益”层次的是()。A:机上餐饮 B:快速、安全运输 C:常旅客计划 D:航班安排

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考题 1960年，美国经济学家（）在美国经济学第73届年会上所作的“（）”的讲演，被称为人力资本理论创立的“宪章”。他提出的该理论的核心概念是“（）”。

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