处于等电点的蛋白质( )A、分子表面净电荷为零B、分子最不稳定，易变性C、易聚合成多聚体D、分子不易沉淀E、易被蛋白酶水解

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处于等电点的蛋白质( )

A、分子表面净电荷为零

B、分子最不稳定，易变性

C、易聚合成多聚体

D、分子不易沉淀

E、易被蛋白酶水解

参考答案

考题处于等电点的蛋白质?A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体E.易被蛋白酶水解

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考题蛋白质在等电点时的特征是( )A、在对称作用下定向移动B、溶解度升高C、不易沉淀D、分子带的电荷较多E、分子净电荷为零

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考题处于等电状态的蛋白质:() A、分子不带电荷B、分子带负电荷C、分子带正电荷D、分子带的电荷最多E、分子最不稳定，易变性

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考题蛋白质等电点(pI)的概念是A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pHB、蛋白质分子所带净电荷的值C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pHE、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH

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考题当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被破坏，由于分子间引力，形成蛋白质聚集体产生沉淀。

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考题当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被加强，形成蛋白质聚集体产生沉淀

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考题 6.当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的：A．稳定性增加B．空间结构破坏C．表面净电荷增加D．溶解度最小

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考题 2、当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被破坏，由于分子间引力，形成蛋白质聚集体产生沉淀。

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考题 4、当溶液pH值处于等电点时，分子表面净电荷为0，双电层和水化膜结构被加强，形成蛋白质聚集体产生沉淀

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