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营养素含量丰富,又有滋补作价值,故有“动物人参”美誉的禽鸟是( )。
A.鹌鹑
B.鹧鸪
C.乳鸽
D.乌鸡
参考答案
更多 “ 营养素含量丰富,又有滋补作价值,故有“动物人参”美誉的禽鸟是( )。A.鹌鹑B.鹧鸪C.乳鸽D.乌鸡 ” 相关考题
考题
对于营养价值评价说法正确的是A.INQ=1,表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度C.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。D.以上说法都错误
考题
对于营养价值评价说法正确的是A.该食物的营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度C.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。D.以上说法都错误
考题
58、对于营养价值评价说法正确的是A.INQ=1,表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高B.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度C.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。D.以上说法都错误
考题
16、对于营养价值评价说法正确的是A.大豆与鸡蛋相比,鸡蛋的营养价值更高B.INQ=1,表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高C.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度D.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。
考题
4、以下关于鸽的说法,有误的是()。A.鹌鹑的经济价值极高,鹌鹑蛋、肉的营养丰富B.鹌鹑蛋浓蛋白相对比较稀疏,但生物学效价极高C.鹌鹑蛋部分必需氨基酸构成和含量都高于鸡蛋,微量元素的含量也普遍高于鸡蛋D.鹌鹑肉不仅具有独特的多汁性、鲜嫩性,还具有独特的芳香味。其营养成分高于鸡肉,胆固醇含量较低
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