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4、以下关于鸽的说法，有误的是（）。

A．鹌鹑的经济价值极高，鹌鹑蛋、肉的营养丰富

B．鹌鹑蛋浓蛋白相对比较稀疏，但生物学效价极高

C．鹌鹑蛋部分必需氨基酸构成和含量都高于鸡蛋，微量元素的含量也普遍高于鸡蛋

D．鹌鹑肉不仅具有独特的多汁性、鲜嫩性，还具有独特的芳香味。其营养成分高于鸡肉，胆固醇含量较低

参考答案和解析
鹌鹑的繁殖性能及高，受精率极高
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