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香江茶艺中“温润泡”的目的是( )。

A.利于香气和滋味的挥发

B.抑制香气的溢出

C.润壶

D.降低温度


参考答案

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考题 香江茶艺中"温润泡"的目的是().A.抑制香气的溢出B.利于香气和滋味的发挥C.减少内含物的溶出D.保持茶壶的色泽

考题 香江茶艺中“温润泡”又称( )。A.第三泡B.初泡C.末泡D.复泡

考题 潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是( )。A.提高香气、有利滋味溢出B.将茶叶烘干C.将茶叶炒干D.将茶叶晒干

考题 香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为( ),日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。A.洗壶B.烫壶C.润壶D.温壶

考题 香江茶艺中泡茶是将茶汤倒在壶外壁,称之为(),日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。A、干壶B、烫壶C、玩壶D、润壶

考题 香江茶艺中“温润泡”又称( )。A.初泡B.正泡C.第二泡D.第三泡

考题 29、我们可以通过()区别老白茶和新茶。A.外形B.香气C.耐泡程度D.滋味

考题 2、1、祁门工夫红茶内质的品质特点是()。A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味 .D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。

考题 21、()注入三分之一杯(少量)的热水,浸润茶叶,使茶叶舒展,有利于茶叶香气的透发和滋味的浸出。A.醒茶B.温润泡C.润茶D.泡茶