诗礼银杏是孔府菜一个代表。（）

题目内容（请给出正确答案）

诗礼银杏是孔府菜一个代表。（）

参考答案

考题在以下菜肴中，属于孔府菜的菜肴是（）A.大煮干丝 B.诗礼银杏 C.黄焖鱼翅 D.老蚌怀珠

查看答案

考题孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。

查看答案

考题以下菜肴中，属于孔府菜的有（）。A.八仙过海 B.诗礼银杏 C.怀抱鲤鱼 D.白玉虾圆 E.清汤燕窝

查看答案

考题下列不属于孔府菜代表菜的是（）。A.诗礼银杏 B.怀抱鲤鱼 C.雪梨鸡片 D.八仙过海

查看答案

考题孔府菜是山东曲阜孔府的菜肴，是我国延续时间最长的典型的官府菜。

查看答案

考题下列不属于孔府菜代表菜的是()A.诗礼银杏 B.怀抱鲤鱼 C.雪梨鸡片 D.八仙过海

查看答案

考题鲁菜讲究的是“调和之美”，分为济南菜、胶东菜和孔府菜，代表名菜有葱烧海参、九转大肠。

查看答案

考题山东孔府菜有“豆腐饺”是借饺形成菜。

查看答案

考题 1、鲁菜讲究的是“调和之美”，分为济南菜、胶东菜和孔府菜，代表名菜有葱烧海参、九转大肠。

查看答案

热门标签